PARMA - C'è soddisfazione a Parma, soprattutto tra gli espositori, per la riuscita dell'edizione 2009 della rassegna internazionale della meccanica applicata all'Industria alimentare e per la buona presenza di operatori stranieri. Sono circa 25mila le presenza dell'edizione 2009 di Cibus Tec, a settant'anni esatti dalla prima fiera dedicata alle conserve alimentari ospitata a Parma.

Una soddisfazione decretata, come detto, dal forte vocazione internazionale dell'edizione 2009, con la Turchia paese focus con oltre 40 delegati ufficiali, e dall'allargamento della filiera con un'apertura al packaging, ad esempio.

Ma a Parma si pensa già al 2011, anno nel quale verrà annunciata la nuova periodicità triennale di Cibus Tec. Infatti dopo l'edizione 2011 - a Parma dal 18 al 21 ottobre 2011 - la manifestazione assumerà una cadenza triennale che la porterà ad essere realizzata nel 2014, 2017 e così via. La scelta di prorogare ancora per un'edizione la cadenza biennale, però, è dettata dall'opportunità di sfruttare la contemporaneità con Summilk, il World Dairy Summit che Fiere di Parma organizzerà su mandato della Fil-Idf (Federazione Internazionale Lattiero Casearia) e che sarà in grado di richiamare - e veicolare a Parma - 2mila operatori internazionali del comparto.

Ma non solo. Perchè in contemporanea con Cibus Tec 2011, Fiere di Parma ospiterà anche Sps/Icp/Driver Italia, la manifestazione per il mercato italiano figlia della più grande rassegna al mondo di automazione industriale organizzata da Fiera di Francoforte a Norimberga. Questa manifestazione presenterà tecnologie che hanno molte sinergie con quelle di processo e di confezionamento già presenti in Cibus Tec, rafforzando il già importante effetto di richiamo che si eserciterà a livello internazionale sugli operatori professionali dell'industria agro-alimentare.

E ancora la seconda edizione di Trace-ID e Log-ID Sempre durante Cibus Tec, dal 18 al 20 ottobre 2011 Fiere di Parma ospiterà le due manifestazioni realizzate in collaborazione con Editrice TeMi per presentare i migliori sistemi per la tracciabilità delle merci e le soluzioni di logistica integrata, per la gestione del fine-linea e l'organizzazione dei magazzini.

Nel 2011 i visitatori di Cibus Tec troveranno, poi, un quartiere fieristico rinnovato con un impianto di generazione fotovoltaica che coprirà circa 20mila mq e un nuovo padiglione/ingresso da 7.500 mq, già pronto per Cibus 2010. Mentre per l'estate del 2011 saranno terminate le opere d'ammodernamento ed il condizionamento di tutti i padiglioni esistenti e l'ampliamento delle aree esterne di parcheggio.


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