Lunedì 15 e martedì 16 novembre sanciscono per Rummo Spa l'inizio di una nuova sfida: il mercato cinese. Il marchio Rummo Lenta Lavorazione® partecipa infatti per la prima volta ad una esposizione in Cina, Hsf - China Hospitality Equipment&Supply Sourcing Fair 2010.

La manifestazione - indirizzata al settore Horeca - ospita 300 espositori su una superficie di 15mila metri quadrati parte dei quali dedicati all'Italia e ai suoi prodotti. Lì nella Central Hall area B060 anche Rummo Lenta Lavorazione® espone la propria produzione, oltre ad offrire la degustazione di alcuni formati di pasta tra cui gli Spaghetti grossi n. 5, le Penne rigate e i Fusillotti, il formato speciale esclusivo del pastificio beneventano.

Forte dell'esperienza consolidata in Italia nel canale della ristorazione, Rummo, l'unica pasta approvata dalla Fic Federazione italiana cuochi, ha un forte interesse a sviluppare il business anche nell'area asiatica - dove è già presente a Hong Kong e in Giappone - in particolare sul mercato cinese che esprime grandi potenzialità per un'azienda che rappresenta l'eccellenza del Made in Italy.



Guidata da Cosimo Rummo, presidente e amministratore delegato, e dal figlio Antonio, Responsabile marketing, l'azienda produce e commercializza 140 formati di pasta tra secca, biologica, integrale, all'uovo, con tassi di crescita annui superiori al 30%, grazie anche a investimenti a breve e a medio termine, sia nel settore produttivo sia logistico, per più di 50 milioni di euro. Lo stabilimento di 80mila mq in contrada Ponte Valentino vanta 7 linee di produzione (3 per la pasta lunga e 4 per la pasta corta), 19 linee di confezionamento, una capacità produttiva di 100mila tonnellate all'anno e un magazzino completamente automatizzato. Con 140 dipendenti diretti e un milione di quintali di pasta prodotti all'anno e venduti in Italia e all'estero – in 30 paesi tra cui in particolare Gran Bretagna, Germania, Stati Uniti d'America e Giappone - Rummo è impegnata anche nella tutela ambientale, grazie all'avvio di un trigeneratore che ha ridotto del 30% le emissioni di CO2.


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