Vranken-Pommery festeggia i 60 anni di Relais & Châteaux Italia partecipando, in qualità di main partner, al Gourmet Festival 2014, un virtuale viaggio gastronomico che unisce i più prestigiosi locali d’Italia, da nord a sud, alla scoperta di sapori tradizionali e creatività culinarie. Diversi stili di cucina, materie prime di tradizione, personaggi e linguaggi differenti si incontreranno al Gourmet Festival, in partenza oggi, per emozionare con esperienze gastronomiche indimenticabili, accompagnate dalla più raffinata gamma degli Champagne Pommery: eventi unici che rendono omaggio alla cucina locale, con piatti ideati appositamente da “artisti della tavola”.

Questa manifestazione enogastronomica è l’occasione per sottolineare la dinamica partnership ormai decennale di Pommery con Relais & Châteaux, una elitaria selezione di hôteliers e grands chefs da tutto il mondo che condividono la passione e l’impegno personale per riservare ai propri ospiti momenti di eccezionale armonia. Vranken-Pommery è testimonial d’eccellenza nel network dell’hotellerie di lusso e dei ristoranti per promuovere in Italia l’art de bien vivre attraverso la degustazione di un calice di Champagne.

La partnership tra Vranken-Pommery e il Gourmet festival di Relais & Châteaux offre anche l’opportunità di festeggiare un doppio anniversario: oltre ai 60 anni di Relais & Châteaux Italia, anche i 140 anni del brut Pommery. Ne abbiamo parlato con Mimma Posca, amministratore delegato di Vranken-Pommery Italia.

Nel 1874 Victor Lambert, chef de cave Pommery, crea il primo brut millesimato della storia della Champagne, il Pommery Nature 1874. Dopo 140 anni, cosa è cambiato nella qualità del marchio Pommery?
Il fatto stesso che, a distanza di 140 anni dalla creazione del primo Brut Champagne della storia, siamo qui ora a celebrare e perpetuarne la conoscenza, significa che tutti i successori di Victor Lambert hanno sapientemente custodito e garantito la qualità, oramai ampiamente riconosciuta quale elemento di distinzione e pregio della Maison Pommery. Cuvée Louise, Apanage Prestige e tutti gli altri Champagne sono stati creati secondo i codici di eleganza, finezza e leggerezza impartiti 140 anni prima dallo stile voluto da Madame Louise Pommery.

Com’è nata la collaborazione con Relais & Châteaux Italia?
In realtà tra Vranken-Pommery e Relais & Châteaux la collaborazione è oramai partnership consolidata a livello internazionale da oltre 25 anni. In Italia le rispettive delegazioni hanno voluto unire e rafforzare le loro sinergie per promuovere il gusto dell’eccellenza, della convivialità e dell’esperienza gastronomica di altissimo livello.

Come si è chiuso il bilancio 2013 per Pommery? Quale peso ha l’export per l’azienda?
Il Gruppo Vranken-Pommery Monopole chiude l’anno con un incoraggiante incremento sulle linee Champagne (in controtendenza con i numeri del mercato) e una performance straordinaria sulla gamma di vini Rosé e Porto. La filiale italiana rappresenta per il Gruppo circa il 10% del solo marchio Pommery, prova di un mercato di qualità votato alla cultura della selezione e dell’eccellenza, dove promuovere valori e stile della Maison.


Vranken-Pommery Italia
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Tel 02 878806
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