Relais & Châteaux inaugura il nuovo anno con il lancio ufficiale del Gourmet Festival 2014 per celebrare i 60 anni dell’associazione e portare l’eccellenza gastronomica, di cui Relais & Châteaux è Ambasciatrice, in tutta la Penisola. Il Gourmet Festival è un viaggio gastronomico che attraverserà l’Italia, da nord a sud, lungo tutto il 2014 per scoprire specialità territoriali reinventate secondo un innovativo approccio culinario, dando vita a creazioni uniche.



Gli chef e grand chef dell’associazione metteranno la propria maestria e il proprio estro a servizio del gusto, invitando gli ospiti ad assaporare l’Art de Vivre e il valore dei momenti esclusivi che Relais & Châteaux offre in una celebrazione quotidiana dell’eccellenza. Durante tutto il corso dell’anno, si susseguiranno appuntamenti gourmet in cui inedite coppie di chef creeranno menu sorprendenti.

L’evento riunisce i più importanti interpreti della gastronomia internazionale in occasione di esclusive cene nelle dimore italiane dell’associazione; il sipario sul Gourmet Festival si alza domani 16 gennaio con la cena presso il ristorante “Anna Stuben” del Gardena Grödnerhof che avrà l’onore di ospitare la prima tappa del Festival e vedrà impegnati lo chef Reimund Brunner e gli chef Enrico e Roberto Cerea del ristorante pluristellato Da Vittorio.

Diversi stili di cucina, personaggi e linguaggi si incontreranno dando vita a momenti emozionanti ed esperienze gastronomiche indimenticabili. Eventi unici, che rendono omaggio alla cucina locale, con piatti ideati appositamente da “artisti della tavola”. I grands chefs di Relais & Châteaux sono da sempre una delle migliori espressioni dell’Associazione.

Sono uomini e donne che incarnano tradizione e modernità, condividono la ricerca dell’eccellenza, la passione per i migliori prodotti, il rispetto per il territorio e la tradizione culinaria. Personalità forti, appassionate, felici di incontrarsi e condividere il loro talento: una famiglia. Che il loro palcoscenico professionale sia una metropoli, la campagna, oppure uno chalet tra le nevi, o un resort in riva al mare, si impegnano a regalare momenti indimenticabili come è proprio della filosofia di Relais & Châteaux.

Il Gourmet Festival 2014 vanta inoltre un parterre di aziende di prestigio internazionale che hanno voluto essere parte di questo esclusivo evento itinerante: primo fra tutti Vranken-Pommery in qualità di Main Sponsor, ma anche Bmw Italia, Bulthaup Italia, Cathay Pacific Airways, Nespresso, San Pellegrino e Acqua Panna, Silversea.

Mimma Posca, amministratore delegato di Vranken-Pommery Italia, commenta i motivi che legano la Maison alle migliori tavole del mondo: «La ricerca delle raffinatezze ed il gusto dell’eccellenza sono valori che rendono comune l’intento di trasformare un’esperienza gastronomica in una esperienza sensoriale».

Le tappe del Gourmet Festival Italia 2014
  • 16.01.2014: Gardena Grödnerhof & Chicco Cerea - Ortisei (BZ)
  • 16.02.2014: Hermitage Hotel & SPA & Annie Féolde - Breuil Cervinia (AO)
  • 18.02.2014: Da Vittorio & Giovanni D'Amato - Brusaporto (BG)
  • 20.02.2014: Hotel Bellevue & Spa & Cristian Cattozzo - Cogne (AO)
  • 28.02.2014: Palazzo Seneca & Annie Féolde - Norcia (PG)
  • 14.02.2014: Château Monfort & Luis Haller - Milano
  • 18.02.2014: Da Vittorio & Nino Di Costanzo - Brusaporto (BG)
  • 21.03.2014: Grand Hôtel Villa Cora & Luca Zecchin - Firenze
  • 07.04.2014: Antica Corona Reale & Luisa Valazza - Cervere (CN)
  • 08.04.2014: Palazzo Manfredi & Gaetano Trovato - Roma
  • 15.04.2014: Da Vittorio & Valeria Piccini - Brusaporto (BG)
  • 05.05.2014: Hotel Borgo San Felice & Castel Fragsburg - Castelnuovo Berardenga (SI)
  • 09.05.2014: Relais Santa Croce & Salvatore Buonocore - Firenze
  • 17.05.2014: Hôtel Londra Palace & Michel Rochedy & Stephane Buron - Venezia
  • 21.05.2014: Grand Hôtel Villa Cora & Il Luogo di Aimo e Nadia - Firenze
  • 29.05.2014: Relais Il Falconiere & SPA & Christian Busca - Cortona (AR)
  • 04.06.2014: Gallia Palace Hotel & Fabio Iacovone - Punta Ala (GR)
  • 11.06.2014: Il San Pietro di Positano & Antonino Cannavacciuolo – Positano (SA)
  • 14.06.2014: La Meridiana & Il Luogo di Aimo e Nadia - Garlenda (SV)
  • 12.07.2014: Hotel & SPA Rosa Alpina & Simon Taxacher - San Cassiano (BZ)
  • 16.07.2014: Il Borro & Norbert Niederkofler - San Giustino Valdarno (AR)
  • 18.07.2014: Grand Hotel San Pietro Taormina & Fabrizio Innocenti - Taormina (ME)
  • 29.08.2014: Borgo Dei Conti Resort & Loris Indri - Perugia
  • 30.08.2014: Petra Segreta Resort & SPA & Roberto Cerea - San Pantaleo, Olbia (OT)
  • 09.09.2014: L’Albereta et Restaurant Gualtiero Marchesi & Hotel & SPA Rosa Alpina - Erbusco, Brescia (BS)
  • 04.10.2014: La Meridiana & Giovanni D'Amato - Garlenda (SV)
  • 09.10.2014: Hôtel Londra Palace & Giovanni D'Amato - Venezia
  • 14.10.2014: Villa Abbazia & Gaetano Trovato - Follina, Treviso (TV)
  • 28.10.2014: Restaurant Enoteca Pinchiorri & Domaine les Crayeres - Firenze
  • 31.10.2014: Palazzo Seneca & Nino Di Costanzo - Norcia (PG)
  • 04.11.2014: Castel Fragsburg & Walserhof Klosters - Merano (BZ)
  • 02.12.2014: L’Albereta et Restaurant Gualtiero Marchesi & Antica Corona Reale - Erbusco, Brescia (BS)