La famiglia Cottini tra le 100 aziende scelte per “Il Veneto al 300 x 100”

Nella foto, da sinistra: Mattia Cottini, Annalberta Lonardoni, Diego Cottini e Michele Cottini.

«La famiglia Cottini è tra i 100 produttori vinicoli più rappresentativi della Regione Veneto». Lo afferma l’Associazione italiana sommelier del Veneto, che ha invitato la famiglia veronese proprietaria del brand Monte Zovo, oltre che Palazzo Maffei e Villa Annaberta, a partecipare alla 4ª edizione di “Il Veneto al 300 x 100”. La manifestazione, che si svolgerà il 9 marzo 2013 presso il Castello di San Salvatore di Susegana (Tv), nasce con l’obiettivo di presentare il meglio dell’enologia del Veneto.

Cento aziende produttrici e i loro migliori vini fanno un carnet di 300 proposte che saranno le assolute protagoniste della manifestazione. Le aziende selezionate da Ais Veneto rappresentano i produttori ritenuti più caratteristici di ogni singola zona della Regione. Ogni azienda parteciperà con tre tipologie di vino diverse e avrà l’occasione di far conoscere il meglio della propria produzione in un contesto di esperti, giornalisti, operatori del settore e raffinati intenditori.

Nel corso della manifestazione oltre alle degustazioni dei vini e dei prodotti tipici del territorio si svolgerà anche il convegno “Mondo Vino”, che analizzerà la realtà enologica svizzera in rapporto all’italiana, e il “Concorso Migliore Sommelier del Veneto”. Verrà inoltre presentata la “Guida alle migliori produzioni vitivinicole venete”, selezionate da Ais Veneto tra quelle presenti alla manifestazione.

La famiglia Cottini parteciperà a “Il Veneto al 300 x 100” con i vini della propria Azienda agricola Monte Zovo, che rappresentano il migliore biglietto da visita della vasta selezione familiare. La selezione dei vini proposti rappresenta il volto italiano e tradizionale d’eccellenza dell’ampia e diversificata produzione aziendale. I vini selezionati da Ais tra quelli proposti da Monte Zovo sono gli Amaroni del 2005 e del 2009 e il Rosso Igt Ca’ Linverno, che saranno disponibili per degustazioni durante la manifestazione.

Questa giornata rappresenta un’importante occasione d’incontro e confronto con gli intenditori e gli esperti del settore per far conoscere le novità del 2013 e i migliori prodotti del brand. Si parlerà inoltre del restyling dell’immagine aziendale che passa attraverso la sperimentazione, l’implementazione delle tecnologie e le attività 2.0 senza dimenticare la vocazione all’accoglienza e la centralità del consumatore.

«Siamo molto onorati per questo importante invito che testimonia il nostro impegno proficuo verso una sempre maggiore qualità e ricerca nel mondo del vino e dell’accoglienza», afferma Mattia Cottini, export manager dell’Azienda agricola Monte Zovo.