Tenuta Argentiera una delle più belle realtà enologiche toscane, tra le migliori espressioni di tutta la Doc Bolgheri grazie ai grandi vini rossi espressi, Argentiera, Villa Donoratico, Poggio Ai Ginepri, e il merlot in purezza, Giorgio Bartholomäus, prodotto in edizione limitata e solo nelle annate idonee alla sua eccezionale qualità, sarà presente a Taste Of Roma, la rassegna internazionale dedicata al food d'eccellenza dal 20 al 23 settembre.

La Tenuta Argentiera è stata selezionata in una rosa di 50 tra i  migliori produttori food and drink per  presentarsi al grande pubblico con  un assaggio di suggestivi sapori del panorama eno-gastronomico: una combinazione di tradizione, innovazione ed internazionalità.

Tenuta Argentiera parteciperà con i vini Villa Donoratico 2009 e Argentiera 2009, il Doc Bolgheri Superiore della tenuta, insigniti ogni anno dei più prestigiosi premi di settore, e inseriti nelle più importanti guide internazionali con riconoscimenti dalle  più autorevoli testate al mondo (da Wine Enthusiast a Falstaff).

Villa Donoratico e Argentiera saranno abbinati rispettivamente alla ricetta del ristorante Imago dell'Hotel Hassler e a una ricetta del ristorante Metamorfosi: due tra i più importanti chef della capitale, Francesco Apreda, stellato dalla Michelin, e Roy Caceres proporranno i due vini in abbinata ad una antologia delle loro migliori ricette in versione 'taste”.

Villa Donoratico è un vino decisamente consistente e complesso che non cade mai nell'ovvietà, dimostrando un carattere profondamente legato alla sua zona di origine. Maturato in botti di rovere, straordinario nella sua bevibilità e nella sua fedeltà alla tipologia, capace di lasciare spazio alle sensazioni  di frutto rosso al naso, e leggermente speziate al palato, con una piacevole nota finale che richiama la liquirizia.

Il Doc Bolgheri superiore Argentiera, dal colore rosso intenso, è seducente per l'ampiezza delle sensazioni. Serioso e reticente, bisogna farlo soggiornare nel bicchiere per capirlo completamente. In bocca è potente, ma elegante esprimendo una grande e superba carnosità delle uve.


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