Eurochocolate, la manifestazione più importante per gli amanti del cioccolato tenutasi a Perugia dal 15 al 24 ottobre, ha scelto la Distilleria Bertagnolli come partner ufficiale. Per le vie del centro storico Cho' Williams (nella foto), Acquavite di Pera Williams in cremoso cioccolato fondente, ha deliziato le decine di migliaia di visitatori che hanno preso parte all'evento internazionale nella città umbra.

Nella cornice dello storico Palazzo Alessi in via Mazzini si sono tenute le degustazioni guidate dai ciocco tester di Eurochocolate. Ogni giorno alle ore 19 l'appuntamento era con la Grappa Koralis Riserva, l'invecchiata per oltre 24 mesi in piccole botti di rovere francese di Teroldego, Chardonnay e Gewürztraminer, in abbinamento alle raffinate lavorazioni di cioccolato venezuelano, peruviano e ecuadoriano, con percentuali fino all'80% di massa di cacao, create per l'occasione dai più importanti artigiani cioccolatieri. Monica Meschini, ciocco tester e figura storica tra i sommelier, ha eletto Koralis come la miglior Grappa per il cioccolato peruviano 70%.

Sul palco di Eurochocolate, Distilleria G. Bertagnolli ha inoltre presentato la nuova versione dei Cho' Grappini, cioccolatini cuneesi dal ripieno cremoso al gusto di Grappa di Moscato o Grappa Koralis Riserva, racchiusi tra due meringhe e ricoperti di cioccolato fondente. L'elegante packaging e la raffinatezza del gusto hanno conquistato gli appassionati presenti e i Cho' Grappini sono andati letteralmente a ruba, a riconferma della qualità dei prodotti Bertagnolli, da 140 garanzia per i consumatori.