Luigi Bonollo Grappa Riserva di Distillerie Bonollo

Materia prima: vari vitigni
Distillazione: in corrente di vapore con alambicco continuo
Invecchiamento: in legno di rovere di Slovenia per almeno 18 mesi
Gradazione alcolica: 50% vol.
Valutazione olfattiva: affascina il punto iniziale di alcolicità seguito dall'armonia di profumi floreali e fruttati contornati da piacevoli sentori di vaniglia e di legno
Valutazione gustativa: impatto deciso con una prevalenza alla parte alcolica
Sentori particolari: l'eleganza del bouquet, percepito nella fase olfattiva è ribadito anche dall'esame retrolfattivo, termina con una soffusa nota di miele

MEDAGLIA D'ORO GRAPPE INVECCHIATE - ACQUAVITI D'ORO 2011
ALAMBICCO D'ORO 2010

Distillerie Bonollo Spa
via Mosca, 5 41043 Formigine (Mo)
Tel 059 578701 - Fax 059 571196