L’Amarone della Valpolicella non risente della crisi
In un anno, il 2008, non facile per il vino italiano - con una crisi economica internazionale tuttora in atto, alcuni disciplinari di importanti denominazioni italiane messi in discussione, una nuova organizzazione comune di mercato alle porte che inquieta il settore, l'Amarone della
Valpolicella non sente la crisi, anzi raddoppia. è raddoppiata la quantità di uve messe in appassimento rispetto al 2005 (da 15,9 a 29,8 milioni di kg) e l'Amarone continua a trainare i vini dalla Doc, Valpolicella Ripasso in testa.
Su una superficie vitata di 6.022 ha iscritti all'albo del Valpolicella insistono 2.478 aziende, di cui più della metà (1.635) producono uva per l'Amarone mettendola a riposo in 395 fruttai, per un valore totale delle uve di 90 milioni di euro e di 205 milioni di euro di fatturato all'uscita dalle cantine della Doc Valpolicella. Un sistema, quello del vino Valpolicella, che per dinamicità e complessità si propone come modello vincente, da completarsi con un maturo orientamento al mercato di tutte le imprese.
«L'Amarone ha potuto vincere perché ha saputo convincere», ha dichiarato il presidente del Consorzio Luca Sartori durante la conferenza stampa di apertura dell'Anteprima Amarone 2005. «L'indiscusso successo è dovuto alla capacità di un territorio e della sua gente che ha fortemente creduto nelle potenzialità di un grande vino, investendo in nuovi vigneti e in strutture adatte all'appassimento, in tecnologia, nella riscoperta e reintroduzione di antichi vitigni per sottolineare sempre più il legame tra la terra e il vino». Dunque la produzione di Amarone continuerà a crescere. Partendo dalle uve messe a riposo nel 2008, nel 2012 si dovrebbero sfiorare gli 11 milioni di bottiglie prodotte, benché alcuni siano critici rispetto a questa direzione imboccata anni fa dalla denominazione, temendo gli effetti di un possibile eccesso di offerta.
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Le nostre selezioni:
Oltrepò Pavese Pinot nero Doc Poggio della Buttinera di Travaglino
Amarone della Valpolicella Classico Doc Amarone 2004 di Domini Veneti
Amarone della Valpolicella Doc Bosan 2001 di G. Cesari
Amarone della Valpolicella Doc Proemio 2005 di Santi
Amarone della Valpolicella Classico Doc di Tommasi
Amarone della Valpolicella Classico Doc di Zenato
Amarone della Valpolicella Doc Classico 2005 di Santa Sofia
Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli di Tenuta Sant'Antonio

