Dopo il successo dell'Anteprima, il Bardolino Chiaretto si presenta a Firenze dal 14 al 16 marzo. La versione rosata del Bardolino sarà protagonista al salone gastronomico organizzato da Pitti Immagine alla Stazione Leopolda su un'idea di Davide Paolini. 180 aziende provenienti da tutta Italia

Non si ferma la macchina promozionale del Consorzio del Bardolino: dopo il successo dell'Anteprima svoltasi domenica 8 marzo a Lazise (Vr), ecco che adesso i vini della riviera veronese del Garda prendono d'assalto Firenze. E sarà una presenza tutta rosa. Dal 14 al 16 marzo il Chiaretto, la versione rosata del Bardolino, sarà infatti di scena nella quarta edizione di 'Taste, in viaggio con le diversità del gusto”, la manifestazione in svolgimento alla Stazione Leopolda di Firenze, con l'organizzazione di Pitti Immagine.

Il salone, dedicato alla cultura contemporanea del cibo, rapidamente affermatosi come una delle iniziative 'di tendenza” del settore enogastronomico di qualità (lo scorso anno parteciparono oltre 7.300 visitatori), è nato da un'idea di Davide Paolini, celebre critico del Sole 24 Ore e di Radio 24, noto come il Gastronauta, come egli ama autodefinirsi. Nella spettacolare cornice della Stazione Leopolda - uno spazio che ospita usualmente mostre ed eventi creativi - saranno protagoniste esclusivamente qualificate realtà della cultura enogastronomica italiana: 180 aziende, selezionate per la ricerca e l'originalità della loro offerta.
Il Consorzio del Bardolino ha proposto di partecipare con uno dei vini maggiormente rappresentativi dell'attuale panorama enologico nazionale: il Chiaretto, autore di un vero e proprio boom di vendite, che l'ha portato lo scorso anno a toccare gli 8 milioni e mezzo di bottiglie commercializzate. E per riaffermare l'immagine del Chiaretto come vino di tendenza al femminile del comparto vinicolo nazionale, l'allestimento dello stand bardolinese è stato affidato ad Arabeschi di Latte, un collettivo fiorentino di donne architetto e designer.

Nell'ambito di Taste, il Bardolino Chiaretto, in versione sia ferma che spumantizzata, sarà al centro anche di due degli eventi esterni alla fiera che animeranno il centro di Firenze. Durante il 'Fuori di Taste”, una serie di appuntamenti cittadini sempre coordinati da Pitti Immagine e che coinvolgeranno istituzioni culturali e attività commerciali, i vini rosati del Consorzio del Bardolino saranno proposti al museo Marino Marini, nel corso di una 'cena interattiva”, ideata ancora da Arabeschi di Latte, e a un incontro-degustazione a base di formaggi e Chiaretto al negozio di delikatessen Amarù.


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