Il Pinot grigio Savardo Breganze Doc, prodotto dalla Cantina Beato Bartolomeo (Vi), è finito sulle colonne del Times Magazine, supplemento settimanale del quotidiano londinese. La sommelier Jane MacQuitty, vero punto di riferimento oltremanica con la sua rubrica settimanale, lo indica come uno dei vini da non perdere in questo autunno. Conferma così il suo giudizio entusiastico espresso due anni fa quando lo aveva scoperto per caso acquistandolo dagli scaffali di una enoteca di Londra.
Il Pinot Grigio Savardo (che è distribuito in Gran Bretagna con un'etichetta personalizzata) viene descritto come 'elegante, originale, dai profumi di agrumi e albicocca; dimostra quanto buona possa essere una bottiglia da meno di 5 Sterline”.
«La considerazione di cui godono i nostri vini all'estero - commenta Piergiorgio Laverda, presidente della Cantina Beato Bartolomeo - conferma il buon momento che stiamo vivendo, con l'export che anche nell'ultimo anno è cresciuto del 42%, nonostante una congiuntura non certo favorevole». Oltre alla Gran Bretagna negli scorsi 12 mesi sono volate le commesse provenienti da Olanda, Austria e Nord America. La Beato Bartolomeo si appresta ora ad entrare nei mercati di India, Russia e Cina.

Tipologia vino: Pinot Grigio Breganze Doc Savardo
Etichetta: Pinot grigio
Uvaggio: 100% Pinot bgrigio
Vinificazione: pressatura soffice con estrazione del solo mosto fiore, fermentazione in vasche di acciaio inox termo condizionate
Affinamento: in vasche di acciaio inox e sosta sui lieviti per 5 mesi
Colore: giallo dorato con riflessi ramati
Profumo: intenso, floreale di fiori d'acacia, fragrante, con note di fruttate di frutta esotica
Sapore: secco, fresco , fruttato
Gradi: 12,5% vol
Temperatura di servizio: 8°-10°C
Abbinamenti: mantecato di trota fario dell'Astico e marsoni fritti

Cantina Beato Bartolomeo da Breganze scarl
via Roma 100, 36042 Breganze (Vi)
Tel e fax 0445 873112
 

 

 

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