Ricetta del cocktail presentato dal barman Aibes Leandro Serra (Sardegna) - categoria Fiduciari - al Challenge on ice 2011, svoltosi a Courmayeur presso il Gran hotel Royal e Golf.

2,5 cl Bonaventura Maschio - 903 barrique grappa
1,5 cl Gancia - Bols Bitter Orange
1,0 cl Derby Blue - succo di pera
1,0 cl Velier - Monin sciroppo cioccolata bianco
1,0 cl crema di latte
arancia - zucca - mirto - chiodi garofano - corbezzolo
Paşabahçe Dante - cocktail 220 cc