La nuova Piastra Valoriani ottimizza la cottura dei lievitati

L’ultima occasione simile per Valoriani è stata la fiera internazionale di Gulfood, nel febbraio 2020 a Dubai. Da quel momento gli eventi mondiali che sono seguiti, di cui tutti siamo a conoscenza, hanno portato l’azienda ad adeguarsi al nuovo modo di lavorare. Niente più fiere, meeting o appuntamenti, sostituiti da video call sulle varie piattaforme saltate alla ribalta. Sicuramente la tecnologia è stata fondamentale per permettere di andare avanti, continuare a lavorare e mantenere rapporti con clienti in ogni angolo del mondo.

L’attesa è quindi tanta per questa nuova prima occasione di un incontro “dal vivo”. Finalmente ci sarà l’opportunità di vedere e toccare con mano i nuovi e vecchi prodotti, e parlare direttamente con i rappresentanti dell’azienda. La fiera sarà quindi un’opportunità anche per presentare i nuovi prodotti che sono stati sviluppati nei mesi di pandemia.

Un prodotto sicuramente legato a questo periodo storico è la nuova Piastra Valoriani. Si tratta di una piastra rigorosamente in cotto refrattario di produzione interna, dello stesso materiale utilizzato in tutti forni Valoriani. L’idea è nata proprio dalla volontà di creare un semplice accessorio permettesse a chiunque di ottimizzare la cottura dei lievitati nel forno di casa.

Inoltre verrà presentata una nuova misura aggiuntiva per le linee di forni professionali già esistenti, con diametro interno da 90 cm, al fine di ampliare ancora di più la già vasta gamma di opzioni di forni Valoriani a legna e a gas, così da incontrare tutte le possibili esigenze dei clienti.

Appuntamento a Host presso il padiglione 3, stand H63-L62.

Per informazioni: www.valoriani.it