I mille volti dei forni
In pizzeria il forno a vista è sempre più un oggetto che cattura l’attenzione della clientela e la affascina. Valoriani propone svariate soluzioni su misura e adattabili ad ogni tipo di locale
Il forno da pizza è indiscutibilmente il motore principale di qualsiasi pizzeria, è il cuore pulsante dell’attività. È quindi fondamentale sceglierlo con cura, valutare le caratteristiche tecniche, i materiali, i consumi e la produttività. Sempre più però il forno ha una sua importanza anche come oggetto di arredo all’interno della pizzeria e intorno ad esso si costruisce lo stile del locale. Chi non subisce il fascino di un bel forno con fiamma in vista, realizzato quasi su misura, in perfetta armonia con l’ambiente che lo circonda?
Ecco che entrano in gioco le infinite personalizzazioni che un forno può avere. Valoriani realizza alcune di queste direttamente in fase di produzione, ad esempio il rivestimento con mosaico. Esiste una gamma di colori di piastrelle standard ma, fermo restando la verifica della disponibilità del materiale, qualunque colore è applicabile.
Ad ogni modo il cliente finale può sbizzarrire la propria fantasia, trasformando il forno in un’opera d’arte, incaricando un pittore di dipingere sulla volta del forno, come fosse una tela. Se invece lo stile del locale è più moderno e minimal, perché non costruire intorno al forno una struttura di pannelli color acciaio o rame? Un ulteriore dettaglio che fa la differenza è la possibilità da parte di Valoriani di far avere al cliente il suo logo disegnato a mano sulla targa in ceramica posta sopra l’arco.
L’azienda Valoriani è nata come produttrice di materiali refrattari e ceramica. Pur evolvendosi e innovandosi negli anni, non ha perso l’aspetto artigianale e manuale della produzione. Il reparto ceramica offre ancora oggi questa possibilità, così che il forno possa davvero essere cucito sulle esigenze del cliente. Fate diventare il vostro forno la star del vostro locale!
Per informazioni: www.valoriani.it
Il forno a vista è sempre più la star del locale
Ecco che entrano in gioco le infinite personalizzazioni che un forno può avere. Valoriani realizza alcune di queste direttamente in fase di produzione, ad esempio il rivestimento con mosaico. Esiste una gamma di colori di piastrelle standard ma, fermo restando la verifica della disponibilità del materiale, qualunque colore è applicabile.
Ad ogni modo il cliente finale può sbizzarrire la propria fantasia, trasformando il forno in un’opera d’arte, incaricando un pittore di dipingere sulla volta del forno, come fosse una tela. Se invece lo stile del locale è più moderno e minimal, perché non costruire intorno al forno una struttura di pannelli color acciaio o rame? Un ulteriore dettaglio che fa la differenza è la possibilità da parte di Valoriani di far avere al cliente il suo logo disegnato a mano sulla targa in ceramica posta sopra l’arco.
Il forno si trasforma in un’opera d’arte grazie all’intervento di un pittore che dipinge sulla volta del forno, come fosse una tela
L’azienda Valoriani è nata come produttrice di materiali refrattari e ceramica. Pur evolvendosi e innovandosi negli anni, non ha perso l’aspetto artigianale e manuale della produzione. Il reparto ceramica offre ancora oggi questa possibilità, così che il forno possa davvero essere cucito sulle esigenze del cliente. Fate diventare il vostro forno la star del vostro locale!
Per informazioni: www.valoriani.it
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Alberto Lupini