Paolo Valentino vince la 1ª edizione del contest benefico “Special Cook”

La vera sfida è stata quella di dimostrare che si può fare alta cucina salutare ed equilibrata e questa è stata una vittoria per tutti i partecipanti di Special Cook, alcuni fra i giovani talenti di cucina più quotati e generosi che hanno portato il loro talento fra le corsie di 14 ospedali italiani dove i pazienti hanno espresso le loro preferenze ma soprattutto sono rimasti coinvolti e divertiti, gradendo moltissimo l’idea e i menu.

In finalissima sono arrivati Paolo Valentino e Carlo Andrea Pantaleo che hanno commosso tutti i presenti alla finale facendoli assistere ad un cooking show impegnativo, visto il numero di piatti serviti, ma amichevole e leale. I due giovani talenti, dei quali sentiremo sicuramente parlare nei prossimi anni, si sono messi a disposizione uno dell’altro e hanno impiattato tutto a “quattro mani” con grande abilità.



Paolo Valentino ha raccolto un punteggio maggiore e ha vinto il titolo di primo chef Special Cook 2016, aggiudicandosi un soggiorno di una settimana in un resort di charme, offerto dall’azienda conserviera Callipo, fra i principali sponsor della serata, che ha messo a disposizione le sue materie prime di eccellenza.

Fra gli altri generosi sponsor ha avuto un grande successo il bar allestito da Amaro Lucano che ha offerto per tutta la serata special-cocktail a base di Amaro lucano Classico, Amaro Lucano Anniversario, Limoncetta di Sorrento e Liquore di Liquirizia, e il dolcissimo corner di CioccolatItaliani che ha offerto un finale decisamente in bellezza e bontà, grazie ad un assortimento di cioccolato e praline indimenticabile. Grande soddisfazione quindi per tutti, organizzatori in testa, che hanno annunciato che il progetto continuerà con una seconda edizione.

Per informazioni: www.officinebuone.it