Tra pochi giorni, il 13 novembre 2010, entrerà in vigore l'articolo 54 del nuovo Codice della strada, che prevede l'obbligo della presenza di etilometri all'interno di bar e ristoranti aperti oltre le 24. I titolari dei pubblici esercizi che ancora non fanno uso di tali dispositivi si troveranno così di fronte alla necessità improrogabile di poter fornire alla clientela un importante servizio finalizzato a garantire più sicurezza in automobile e prevenire gli incidenti stradali causati da ebbrezza.

Ancora pochi giorni e tutti dovranno quindi dotarsi di un dispositivo per la misurazione del tasso alcolico da mettere a disposizione dei clienti che lo richiedono. Con questo provvedimento viene offerta la possibilità, ai clienti di bar o ristoranti, di misurare il proprio tasso alcolico prima di mettersi alla guida e dunque di preservare non solo la patente ma, soprattutto, l'incolumità propria e altrui.

Con l'entrata in vigore dell'articolo 54, approvato il 29 luglio scorso, la legislazione italiana ha mosso un importante passo avanti nella salvaguardia della sicurezza stradale. Ma alcune perplessità restano... Tutti gli apparecchi in circolazione hanno la medesima efficacia e le stesse tarature? Come possono i ristoratori avere una garanzia del loro corretto funzionamento in modo da offrire un servizio sicuro alla propria clientela? Per ristoratori e gestori di bar diventa molto importante disporre di uno strumento di rilevazione professionale e di facile utilizzo per offrire ai clienti un controllo realmente affidabile.

Abbiamo intervistato a questo proposito Pietro Caimmi, titolare di Alcooltest Marketing Italia, azienda che distribuisce in Italia ed Europa i prodotti della Branan Medical Corporation. «Con questa nuova normativa - ha sottolineato Caimmi - si offre a i ristoratori e titolari di pubblici esercizi anche uno strumento importante per educare e proteggere la clientela. Ci sono esercenti che hanno iniziato in anticipo rispetto alla legge ad operare in questo senso e richiedono i nostri prodotti già da due anni».

«Il problema fondamentale - ha aggiunto il responsabile di Alcooltest Marketing Italia - è che nel nostro Paese manca ancora una regolamentazione a livello legislativo che stabilisca in modo preciso le caratteristiche tecniche degli etilometri. Sono in circolazione, infatti, degli apparecchi che non sono in grado di garantire bassi margini di errore nella rilevazione del tasso alcol emico. è vero che un tasso nullo nel margine d'errore è pressoché impossibile, ma chi produce etilometri dovrebbe poter garantire il corretto funzionamento di tali strumenti attraverso un apposito certificato metodologico».

«è truffa vendere prodotti salva-patente che non hanno i requisiti di corretto funzionamento, ma allo stesso tempo sono ingenui tutti coloro che, facendosi ingolosire dai bassi prezzi, acquistano strumenti senza richiedere apposite garanzie di qualità. Il consiglio che posso dare ai ristoratori - ha concluso Caimmi - è di guardarsi dai prezzi convenienti e possibilmente richiedere che il prodotto sia accompagnato da una dichiarazione di responsabilità. Per diversi motivi: contrastare la concorrenza sleale tra le aziende produttrici di etilometri, avere maggiori garanzie sui prodotti che si acquistano e, soprattutto, poter fornire al cittadino uno strumento efficace di prevenzione dalle multe e dagli incidenti stradali».


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