«Durante un pranzo o una cena il momento della scelta del vino è sicuramente quello in cui si concentra l'attenzione dei commensali: lo charme del sommelier può rendere unico questo evento»: così Gianluca Bisol (a destra nella foto) spiega la nascita dell'originale concorso Charme Sommelier che, dopo la prima edizione veneta vinta da Marco Visentin e Serena Capuzzo (da sinistra nella foto), da quest'anno diventerà nazionale: un concorso ufficiale dell'Ais sostenuto dalle otto famiglie del vino di Grandi Vini Group: Bisol, Carpineto, Umberto Cesari, Chiarlo, Garofoli, Mantellassi, Pighin e Tommasi.

Charme Sommelier premierà quei sommelier capaci di distinguersi per competenza, professionalità, stile, carisma, eleganza ... in una parola, per charme.
Il concorso si terrà a settembre. Dalle selezioni di Roma, Palermo e Milano usciranno i 20 sommelier che parteciperanno il 21 settembre alla finalissima presso il Relais Duca di Dolle nel cuore delle colline del Prosecco. Le selezioni e la finale saranno cene evento, aperte al pubblico: i candidati serviranno il vino ai commensali e saranno valutati da una giuria di esperti, presieduta dal Presidente Ais Terenzio Medri e da Gianluca Bisol.
Alla giuria ufficiale si affiancherà una giuria composta da gourmet e di appassionati cultori del vino che guidati da un sommelier Ais parteciperanno alle votazioni. Tutti potranno iscriversi e, partecipando alla cena in cui si esibiranno i sommelier aspiranti al titolo, potranno far parte della giuria di "Charme Sommelier 2008" nelle sedi delle tre preselezioni e a Rolle sede della finale.
I 20 sommelier selezionati per la finalissima riceveranno in premio la spilla in argento con diamante Charme Sommelier, pregiati vini, la possibilità di frequentare la scuola di formazione per Charme Sommelier e di partecipare alle più prestigiose fiere del vino e ad eventi internazionali in qualità di Charme Sommelier di Grandi Vini.
I sommelier donna e uomo vincitori della finalissima verranno premiati con la preziosa spilla in oro con diamante Charme Sommelier e si aggiudicheranno un viaggio di approfondimento a Londra: nella capitale del consumo del vino, gli Charme Sommelier incontreranno i rappresentanti più significativi della ristorazione londinese.

Le fasi del concorso:
Roma: Cavalieri Hilton, via A. Cadlolo 101
alle 20,30 del giorno 4 settembre

Palermo: Grand Hotel et Des Palmes, via Roma 398
alle ore 20,30 del giorno 14 settembre

Milano: The Westin Palace, Piazza della Repubblica 20
alle ore 20,30 del giorno 19 settembre

Rolle: Relais Duca di Dolle
alle 20,30 del giorno 21 settembre


Per informazioni e iscrizioni, sia come concorrenti al titolo che come giuria
Mara Ghirardi tel: 0438 789344; mail: mara.ghirardi@jada.it
siti: www.charmesommelier.it ; www.charmesommelier.com ; www.marcatreviso.travel

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