In un tempo record di meno di 90 giorni Le Assicurazioni Generali, proprietarie del palazzo Stratti, hanno decretato il vincitore della gara per guadagnarsi il prestigioso Caffè degli Specchi di Trieste.

Lo storico bar, che ha ospitato intellettuali del calibro di Kafka e Joyce, aveva infatti chiuso i battenti lo scorso 27 dicembre, quando la famiglia Sessa, che lo gestiva dal 1990, si era arresa all'altissimo affitto di 38mila euro trimestrali.

I progetti paventati sono stati vari: da bistrot alla francese a centro gastronomico completo di pizza napoletana autentica, sino a caffè culturale con e-books a proposito di Svevo e Saba; tutti con in comune l'intento di mantenere la centralità del locale nella vita cittadina.

Tra i grandi nomi trapelati, alla fine l'ha spuntata Segafredo Zanetti, che dal primo marzo sbarcherà nel noto salotto di piazza Unità d'Italia come nuovo gestore.


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