Dopo la radicale ristrutturazione delle cucine, l'apertura dell'area benessere con bagno turco e palestra dotata di attrezzi Technogym dell'ultima generazione, l'hotel Eden di Roma presenta al pubblico il totale restyling del ristorante La Terrazza e del bar, entrambi al sesto piano dell'albergo.
Nuove la concezione e la distribuzione degli spazi, più ariosi e fruibili, grazie all'eliminazione e trasformazione di alcuni elementi strutturali e all'introduzione di un indovinato gioco di specchi. Nuovo anche il sistema di illuminazione, affidata in alcuni punti a preziose appliques antiche, e rinnovate le sedute e alcuni particolari delle mis e en place, come il tovagliato di lino bianco e le candele. In sala, come nel bar, dominano raffinati toni di grigio con alcuni tocchi di nero, a rendere l'atmosfera di sobria eleganza, come è giusto aspettarsi da un prestigioso hotel come è l'Eden.
«Abbiamo voluto dare un taglio più moderno all'immagine del ristorante per adeguarla ai tempi, senza però perdere la nostra identità, che vuole restare quella di una grande casa ospitale - spiega il direttore Marcel Levy. Restano ovviamente immutate la professionalità di tutto il personale, che si prodiga in ogni modo per far star bene il cliente; la bravura dello chef Adriano Cavagnini che si occupa della cucina del ristorante, ma soprattutto rimane unica a Roma la fascinosa cornice, condita da musica dal vivo di sottofondo e da una superba vista che non ha paragoni in città». 

L'hotel
A due passi da Via Veneto e Trinità dei Monti, all'angolo fra via Ludovisi e via di Porta Pinciana, nel cuore storico della capitale e a pochi metri dalle strade dello shopping più esclusivo, l'hotel Eden, appartenente al gruppo Starwood Hotels & Resorts e associato a The Leading hotels of the world, non è solo un albergo di prestigio, fascino e lusso ma è simbolo di uno stile e una filosofia precisi, che fanno la differenza rispetto ad altre strutture della stessa categoria. Un albergo in cui si respira un'eleganza signorile e discreta e dove a ciascun ospite vengono dedicate la stessa professionalità, cordialità, discrezione e disponibilità a soddisfare ogni esigenza. Tali requisiti fanno di questo hotel con 120 anni di storia e tradizione alle spalle uno dei più esclusivi riferimenti di Roma e del resto del mondo, come testimonia anche l'ambito Prix Villégiature attribuito all'Eden nel 2007 in seguito a una severa selezione da parte di una giuria internazionale di famosi giornalisti.

La struttura e i servizi
La hall è un comodo e accogliente salotto con avvolgenti divani, quadri e mobilio d'epoca, composizioni di fiori e piante e, d'inverno, un camino scoppiettante davanti al quale ci si può rilassare in tutta tranquillità.Le camere, di differenti tipologie, sono accomunate dall'estremo buon gusto degli arredi, dalla presenza di tutti i moderni confort che si possano desiderare (due linee telefoniche, minibar, aria condizionata, Tv satellitare, cassaforte, allaccio per il computer, accesso a internet e via dicendo), da servizi privati rifiniti in marmo pregiato e ben equipaggiati, e dalla cura di ogni dettaglio. Discorso a parte meritano le suite, su tutte la scenografica Penthouse di 200 metri quadrati, al sesto piano, con un'incantevole vista e finiture di gran pregio. Fiore all'occhiello dell'Eden è poi la ristorazione, declinata in due realtà di alto livello, il ristorante La Terrazza (dove viene servita anche la ricca prima colazione) e l'adiacente Il Giardino (che nella bella stagione fa servizio all'aperto), sempre al sesto piano, entrambi con un panorama sui tetti e sui principali monumenti del centro cittadino. Ancora al sesto piano, tra i due ristoranti, il Bar, punto d'incontro per aperitivi e break in qualunque ora del giorno che in più, di sera, offre piacevole musica di piano bar dal vivo. Infine, per una pausa rigenerante, magari dopo un'intensa giornata di lavoro o di visite turistiche, gli ospiti possono disporre di una palestra, che in seguito a un recente riammodernamento, è dotata degli attrezzi Technogym dell'ultima generazione. A breve, in una zona adiacente, sarà presto disponibile un esclusivo bagno turco. Ma l'Eden ha in serbo tanti altri servizi, dalle sale riunioni al cambio valuta, dal garage alle prenotazioni di ogni genere, basta solo chiedere e un personale sempre sorridente e garbato esaudirà qualunque desiderio!

Forse è proprio per questa ragione che l'hotel è stato scelto come residenza romana da migliaia di ospiti illustri che si sono succeduti nel tempo. Fra i primissimi, Umberto di Savoia e i Borbone, poi Gabriele d'Annunzio, Eleonora Duse, Julie Christie, Omar Sharif, Maria Callas fino ad arrivare a Tina Turner, Cameron Diaz, Richard Gere, Leonardo Di Caprio, Bruce Willis e tanti tanti altri. Per non tacere del noto regista e maestro del cinema italiano Federico Fellini, che aveva eletto l'Eden come luogo preferito per rilasciare le sue interviste. L'Eden quindi, più che un albergo, ha sempre avuto la connotazione e lo scopo di essere una dimora di classe, senza sfarzi o eccessi, in cui regnano il calore e le attenzioni che si offrono agli ospiti.

Hotel Eden locale storico dal 1889
Il regista Federico Fellini amava rilasciare le interviste sulla sua celebre terrazza. Hemingway e Churchill lo sceglievano per le soste romane. Come, prima di loro, Rommel e il generale Montgomery. Insieme a re, imperatori, principi. E, oggi, cantanti, attori, top-businessmen. Nello splendore dei saloni lussuosamente riportati al fasto ottocentesco.


HOTEL EDEN 
Via Ludovisi, 49, 00187 Roma
Tel 06 478121
Fax 06 4821584
Web: www.lemeridien.com/eden - 1872.reservations@lemeridien.com

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