“Bollicine”, l’evento nazionale dedicato agli spumanti italiani, parte con la sua prima tappa in Veneto. La prestigiosa Villa Foscarini di Stra (Ve) farà da cornice all’appuntamento molto atteso sia dal pubblico di appassionati sia dai buyer stranieri, che fin da subito hanno dimostrato molto interesse. Lo spumante italiano sta diventando una fetta un importante traino dell’export enologico, conquistando anche l’interesse dei nuovi Paesi emergenti come i paesi Baltici (Estonia, Lettonia, Lituania, Ucraina) i cui buyer saranno presenti alla manifestazione.

La kermesse Bollicine, che avrà luogo dal 6 al 7 ottobre 2013 presso il gioiello architettonico di Villa Foscarini Rossi, è organizzato da It Quality, innovativa piattaforma enogastronomica. Il programma delle due giornate è denso di straordinarie degustazioni, in un susseguirsi di appuntamenti imperdibili che si avviano a grandi passi verso il “tutto esaurito”. Da non perdere i momenti di assaggio ed approfondimento di Franciacorta e Pinot nero, guidati da Luca Gardini; Nicola Frasson valorizzerà il terroir dell’ area Prosecco Docg e i vitigni autoctoni italiani in versione spumantizzata; Marco Sabellico un percorso sul Trento Doc e la spumantizzazione “Made in Sicilia”.

Bollicine si arricchisce di appuntamenti dedicati agli operatori di settore con due importanti incontri:
  • “Wine export net”, che presenterà i temi “L’internazionalizzazione delle aziende produttrici” e “Vendere sui mercati esteri è un percorso”;
  • “Socializzare nel vino, il social media marketing per il food&beverage”, incontro con Aurora Endrici, comunicatrice Donna del Vino, e Margherita Pisoni, social media expert, ideatrici di corsi di web marketing per il settore vino, cibo e turismo; una riflessione concreta sul perché del comunicare bene e con piacere il proprio prodotto e la propria identità in rete.

Una prima edizione tutta da vivere quella di Bollicine, che non deluderà produttori, operatori, intenditori, appassionati, giornalisti e blogger, i quali si daranno appuntamento ogni anno per un impedibile appuntamento: quello con l’eccellenza.