Territori, vitigni autoctoni, grandi e piccole cantine, produttori di fama internazionale, talenti emergenti e produttori di nicchia. Saranno questi i protagonisti di Bollicine, l’evento nazionale dedicato agli spumanti e ai metodi italiani, che proporrà la prima tappa in Veneto, il prossimo 6 e 7 ottobre a Villa Foscarini Rossi di Stra, nel Veneziano. Il settore “spumanti”, locomotiva dell’export vitivinicolo nazionale, sarà rappresentato a Bollicine da Trentodoc, Prosecco Doc e Docg, Franciacorta, Oltrepò Pavese, Durello, Gavi, Moscato d’Asti e Fior d’Arancio Docg, dalle bollicine da vitigni autoctoni di molte regioni italiane e dalle bollicine rosse con Bonarda Doc, Lambrusco e Barbera.

La manifestazione riunirà per due giornate nell’elegante villa della Riviera del Brenta, le migliori aziende italiane, pronte a presentare a operatori del settore, buyer internazionali, titolari di enoteche e ristoranti, media e opinion leader, oltre che agli appassionati, le proprie prestigiose etichette nei diversi Banchi d’Assaggio. Bollicine dedicherà particolare attenzione agli addetti ai lavori: la giornata del lunedì è infatti riservata esclusivamente agli operatori del settore.

Il programma prevede numerosi laboratori e degustazioni guidate condotte da Luca Gardini, sommelier Campione del mondo 2010, da Marco Sabellico, curatore della Guida Vini d’Italia del Gambero Rosso, e da Nicola Frasson, responsabile Veneto della Guida Vini d’Italia. Domenica 6 alle ore 17.30 saranno assegnati i riconoscimenti alle diverse categorie di spumanti partecipanti al Premio Bollicine. La rassegna lancia inoltre la prima edizione di “Bollicine. Storie in Bottiglia”, il Concorso Giornalistico volto a premiare gli articoli e i servizi dedicati ai racconti e alle storie di bollicine italiane (dettagli e bando sul sito www.it-quality.it).

Bollicine vanta il patrocinio di Ovse, Osservatorio vini spumanti effervescenti.

DOVE:
Villa Foscarini Rossi
via A. Pisani Doge, 1 - Stra (Ve)

QUANDO:
Domenica 6 ottobre dalle ore 11 alle ore 20
Lunedì 7 ottobre dalle ore 11 alle ore 19

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