Il countdown è ormai terminato: domani, venerdì 1 giugno, apre i battenti la quinta edizione di 'Italia in Rosa”, la vetrina dedicata a Chiaretto-Rosati-Rosè in scena nella cornice della seicentesca Villa Bertanzi a Moniga del Garda (Bs).

La rassegna verrà inaugurata alle 17 alla presenza di varie autorità tra cui l'assessore all'agricoltura di Regione Lombardia Giulio De Capitani: subito dopo verrà assegnato il Trofeo Pompeo Molmenti al Chiaretto Valtènesi-Garda Classico 2011 selezionato per piacevolezza dai sommelier Fisar.

La manifestazione sarà aperta al pubblico venerdì e sabato dalle 17 alle 23 e domenica 3 dalle 11 alle 23 (ingresso 10 euro comprensivi di sacca e bicchiere), mentre la giornata di lunedì 4 sarà dedicata esclusivamente agli operatori professionali.

Molte le novità di questa edizione. Dopo Garda e Salento, le due principali aree enoiche italiane tradizionalmente vocate alla produzione di rosé, Italia in Rosa apre infatti una finestra anche sulla Provenza, un'area dove i rosé nelle diverse espressioni delle denominazioni 'Cote de Provence”, rappresentano l'84% della produzione vitivinicola e sono parte integrante della cultura locale, proprio come sul Garda, in Valtènesi, e nel Salento.

Nel corso della quinta edizione la manifestazione ospiterà quindi una preziosa selezione di rosé provenzali, a rafforzare una connotazione internazionale destinata a caratterizzare anche l'appuntamento convegnistico di domenica 3, cui parteciperà il presidente del Civp (Conseil interprofessionnel des vins de Provence), Roque Pertusa.

La selezione di vini provenzali in degustazione a Moniga comprende una serie di etichette premiate con medaglia d'oro e d'argento al recente concorso - aprile 2012 - dei Vini Provenzali di Saint Tropez. Laboratori, educational ed abbinamenti gastronomici completeranno il programma di un grande evento all'insegna del 'think pink”.


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