FERMO - Giunto alla 20ª edizione, 'Tipicità: Made in Marche festival”, in programma a Fermo dal 21 al 23 aprile 2012, promette si stupire attraverso una serie di iniziative pensate per i professionisti del settore e per gli amanti dei sapori autentici e delle tradizioni gastronomiche di una regione... al plurale! Vini dai suadenti sapori, prodotti di nicchia e ricette risalenti alla tradizione marinara e dell'entroterra saranno assoluti protagonisti degli show programmati nei tre giorni, più di 80 eventi che fotograferanno il meglio delle Marche.

Grande novità di quest'anno l'Accademia, scenografica cucina a vista multimediale, dove i riflettori saranno puntati sul confronto. Così, se da una parte gli estimatori della tradizione potranno degustare lo Stoccafisso all'anconetana, dall'altra sarà dato spazio alla ricetta tradizionale norvegese. E così via per tre giorni all'insegna del gusto, della tavola e del viver bene.

Non solo gusto: Tipicità è un concentrato di... Marca! Tre giorni per apprezzare i più interessanti percorsi alla scoperta dei borghi, dove tante specialità di nicchia vengono prodotte e dove il saper fare marchigiano prende vita, anche attraverso le produzioni di eccellenza artigianale. Per tutti gli amanti delle Marche e per tutti coloro che vogliono conoscerle, l'organizzazione di Tipicità ha predisposto un pacchetto riservato agli operatori di settore comprendente soggiorno di due giorni in un hotel a quattro stelle, una cena con i sapori dell'Adriatico, un pranzo col gusto dell'entroterra e l'ingresso gratuito in fiera per due giorni. Il tutto a soli 60 euro.

Per informazioni:
Tel 0734 225237
segreteria@tipicita.it


Articoli correlati:
Le grandi Marche enogastronomiche A Tipicità oltre 1.500 operatori
Un weekend per gustare... Tipicità A Fermo il festival dei sapori marchigiani
Vent'anni di Tipicità A Fermo tutto il made in Marche