Un weekend per gustare... Tipicità. A Fermo il festival dei sapori marchigiani
A Fermo, dal 21 al 23 aprile, si terrà la ventesima edizione del festival dedicato ai sapori e alle eccellenze Made in Marche. In primo piano l'enogastronomia, con aree espositive e il mercatino che offre la possibilità di degustare e acquistare, direttamente dai produttori, esclusive specialità
'Le Marche? Le scoprirai in un weekend!”. è l'invito che Tipicità: Made in Marche Festival propone a foodies, slow-trotters e amanti del cosiddetto turismo esperienziale per conoscere, nello spazio di un weekend a Fermo, dal 21 al 23 aprile, tutto il bello e il buono di questa caleidoscopica regione.Sapori genuini, panorami pittoreschi, sapiente manualità, esclusiva creatività. Il tutto, sullo sfondo di un'eccezionale qualità della vita! Queste sono le Marche d'eccellenza che Tipicità, organizzata dal Comune di Fermo in collaborazione con un pool di entità marchigiane, propone in occasione del suo ventesimo compleanno.
In primo piano, naturalmente, le squisite tipicità marchigiane, con aree espositive dedicate al btob e l'immancabile mercatino che, da sempre, offre la possibilità di degustare e acquistare, direttamente dai produttori, esclusive specialità: olive ascolane, formaggi pecorini e caprini, ciauscolo, maccheroncini di Campofilone, vino cotto, salame di Fabriano, mela rosa dei Sibillini, miele, marmellate, tartufi, prosciutto di Carpegna, legumi e cereali biologici, olio extravergine d'oliva ed anche il pregiato pesce dell'Adriatico. Un'imperdibile occasione per gustare i cibi tipici ed i migliori vini della tradizione marchigiana.
Ma c'è di più! Per vivere appieno l'esperienza del 'Prodotto Marche”, Tipicità propone anche un Salone del turismo, all'interno del quale paesi e comprensori delle Marche presentano prelibatezze enogastronomiche accanto ad attrattive storico-artistico-culturali, naturalistiche e paesaggistiche.
Marche da assaporare e sorseggiare, quindi, ma anche da indossare, godere e vivere appieno. Accanto alle squisitezze enogastronomiche, infatti, Tipicità propone al visitatore la Made in Marche Gallery, un suggestivo percorso attraverso le prestigiose griffe e le icone più rappresentative della creatività di questa splendida regione. Produzioni simboliche di una realtà manifatturiera pienamente fruibile dal visitatore, grazie alla ramificata rete di outlet e spacci aziendali diffusa sul territorio.
Spazio anche al confronto con la cultura e la cucina di altre realtà italiane e straniere: ospiti d'onore di questa edizione saranno la Provincia di Gorizia e la Repubblica di Serbia.
Un ricchissimo cartellone di iniziative per tutti i gusti, quali: Tipicità in blu-Le stagioni del pesce, Stoccafisso senza frontiere e Verdicchio & Co., ma anche banchi d'assaggio, presentazioni e degustazioni-talk show in compagnia di grandi chef e volti noti.
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