Seconda serata all'Istituto alberghiero di Riolo Terme (Ra) della manifestazione Formaggi DiVini, giunta alla sua ottava edizione. E da quest'anno grande novità: i gentili ospiti potranno partecipare alle serate in tutta tranquillità, lasciando a casa l'auto. L'Istituto, per promuovere una corretta cultura delle degustazioni di vino, istituisce un servizio navetta a un costo simbolico (solo 1 euro per tratta) che sarà a disposizione dei partecipanti alle serate. La navetta farà tappa alle stazioni dei treni di Imola, Castelbolognese e Faenza e porterà gli ospiti direttamente davanti alla sede dell'Istituto alberghiero a Riolo Terme. Idea intelligente che permette agli amanti del buon vino di passare una piacevole serata godendosi sentori, sapori, profumi in pieno relax...e senza pensare al ritorno a casa.

Ai vini saranno abbinati i prodotti dei Consorzi di tutela dei seguenti formaggi Dop: Bra, Casciotta di Urbino, Fiore Sardo, Montasio, Monte Veronese, Mozzarella di Bufala Campana, Parmigiano Reggiano, Pecorino Toscano, Pecorino Romano, Provolone Valpadana, Quartirolo Lombardo, Raschera, Robiola di Roccaverano, Taleggio, Toma. In accompagnamento verranno serviti i mieli dell'azienda Rondinini e i prodotti tipici romagnoli 'Dolce Romagna” dell'azienda Natura Nuova di Bagnacavallo.
L'Istituto aprirà così le sue porte, a partire dalle ore 20.00, a tutti coloro che vorranno trascorrere una piacevole serata alla scoperta di sapori e di abbinamenti particolari e approfondire le proprie conoscenze con prodotti selezionati e di assoluta eccellenza; sarà chiesto un piccolo contributo che servirà per istituire borse di studio per gli alunni. Per partecipare alle serate è obbligatoria la prenotazione.

Informazioni
Tel 0546 71113

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