Dal 10 al 12 ottobre a Portoferraio si terrà Il pesce nel piatto al centro dei cinquecenteschi Bastioni Medicei eretti a difesa di Cosmopolis, con vista sul mare e la città. L'Enoteca dell'Arcipelago Toscano, inaugurata da pochi mesi, è già pronta ad accogliere tra le sue mura i viandanti del gusto: protagonisti dei vari assaggi - sempre in abbinamento con i vini elbani - saranno il pesce conservato (1° giorno), il pesce d'allevamento (sabato) e domenica gran finale con il pesce azzurro. Inoltre si riproporrà una usanza popolare del passato: la pesca dalla spiaggia con una rete particolare detta 'sciabica”, capace di coinvolgere numerose persone, nella pesca e nel banchetto collettivo.

Per informazioni:
APT Arcipelago Toscano
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