Lo speck Alto Adige ha un nuovo volto. Moser presidente del consorzio

Sei produttori di speck compongono il consiglio di amministrazione del Consorzio tutela Speck Alto Adige, cinque dei quali sono stati riconfermati. Il sesto consigliere eletto sostituisce Franz Senfter (nella foto, a sinistra) all'interno del consiglio di amministrazione.

L'assemblea ha eletto, inoltre, il suo nuovo presidente. Ad Andreas Moser, (nella foto, a sinistra) socio fondatore del Consorzio e consigliere dal 1997, è stato conferito l'incarico di ricoprire la posizione di presidente per i prossimi tre anni.

«L'elezione come presidente del Consorzio tutela Speck Alto Adige mi ha sorpreso. Questo nuovo incarico e la fiducia datami sono una grande sfida per me che accetto volentieri»; così commenta Andreas Moser la sua nuova posizione.

Prosegue: «Nei prossimi mesi mi impegnerò intensamente insieme al consiglio di amministrazione con l'analisi dell'attuale situazione del Consorzio per poter intraprendere le misure adeguate. Un grazie sentito lo vorrei fare a Franz Senfter a nome di tutti i soci e produttori per il suo impegno e dedizione in questi ultimi 20 anni, per il suo contributo ad uno sviluppo continuo e duraturo del settore speck in Alto Adige».

Dopo anni di presidenza, Franz Senfter ha deciso di non ricandidarsi. Dichiara: «Dopo 20 anni di presidenza al Consorzio tutela Speck Alto Adige ho deciso di lasciare spazio alla generazione più giovane. Sono convinto che Andreas Moser rappresenterà altrettanto bene gli interessi del settore e gli auguro buona fortuna». Inoltre Markus Gasser è stato riconfermato vice presidente.

Il Consorzio tutela Speck Alto Adige è stato costituito nel 1992 come 'Consorzio per la promozione dello Speck dell'Alto Adige”. Da allora i suoi compiti principali sono la politica di qualità per garantire la qualità dello Speck Alto Adige, la difesa del marchio contro utilizzi illeciti del marchio e della denominazione 'Speck Alto Adige” così come la promozione del prodotto attraverso iniziative di marketing e comunicazione.


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