Una gara molto singolare si è disputata a Calvignano (Pv), presso l'Azienda agricola Travaglino, in una splendida giornata di sole. Alla 'Rolling cheese cup”, il tradizionale lancio del formaggio, erano moltissimi i partecipanti giunti da varie regioni di tutta Italia. La competizione, che si disputava a coppie, ha visto trionfare Francesco Piagnarelli di Pesaro Urbino e Rino Mamoni di Milano. Al secondo posto si è classificato il pavese Marino Coppa, in coppia con Claudio Bucciarelli di Ancona. Terzi Leonello Ferroni ed Eugenio Rosati di Siena. Durante tutta la giornata la cantina Travaglino ha aperto le sue porte offrendo visite guidate, degustazioni e la possibilità di comprare il vino.

Un'avvincente gara svoltasi nel cuore dell'Oltrepò Pavese, una suggestiva occasione per trascorrere una domenica all'aperto all'insegna di un programma insolito e ghiotto. Lo splendido borgo, completamente immerso nel verde e circondato dalle dolci colline impreziosite dai vigneti e da un parco maestoso, ha fatto da scenario alla gara del lancio del formaggio. Obiettivo: lanciare delle forme di formaggio, un cacio pecorino toscano prodotto espressamente per questo scopo, facendo loro compiere un percorso preciso, tracciato lungo le tortuose e ripide stradine che circondano la tenuta, nel borgo di Calvignano.

E per non restare a stomaco vuoto, anche quest'anno il Consorzio Linea Azzurra di Rimini ha arricchito la giornata di un aspetto estremamente goloso: per tutti i visitatori c'era infatti la possibilità di assaggiare sardoncini alla griglia, tenere seppie con i piselli e la piadina romagnola. Al termine della gara anche i formaggi sono stati 'spaccati” e distribuiti ai presenti.


Esizione 2007:
Ruzzola il formaggio per le strade di Calvignano