Grande festa all'azienda agricola Travaglino, lo scorso 9 luglio, per il 3° Trofeo nazionale Travaglino 'Rolling Cheese Cup”, evento realizzato in collaborazione con l'azienda agricola. Per l'occasione è stato organizzato il Lancio del formaggio per le strade di Calvignano (Pv) con un programma che ha previsto visite nelle storiche cantine, degustazioni di vini e piatti tipici e acquisti per tutti. La gara si è protratta dal primo pomeriggio fino alle 19 quando è stata inaugurata la spaccatura dei formaggi 'ruzzolanti” in abbinamento ai vini Travaglino. Grande novità di questa edizione è stata la collaborazione con il Consorzio Linea Azzurra di Rimini che ha arricchito la giornata di un aspetto goloso. Per tutti i visitatori erano offerti in degustazione sardoncini alla griglia, tenere seppie con i piselli e la piadina romagnola, il tutto accompagnato dai prelibati vini di Travaglino. Al termine della gara anche i formaggi sono stati 'spaccati” e distribuiti ai presenti. a.l.