Terre e sapori
Degustazioni solidali in Lombardia: i vini premiati e il sostegno alla ricerca
“Vino e solidarietà: l'Olimpo dei vini lombardi” è il tour ideato da “Terre e sapori” per unire promozione del territorio e raccolta fondi benefica (per la cura della fibromialgia)
Scoprire un eccellente Moscato di Volpara, prodotto in provincia di Pavia, oppure un intrigante bianco "Crédega" bergamasca Igt Chardonnay dell'azienda agricola Bertoli di Castelli Calepio: sono due dei vini valorizzati da Riccardo Lagorio e dalla sua associazione - senza scopo di lucro - "Terre e sapori". Sono stati presentati all'inizio del tour fra le province lombarde nell'ambito dell'iniziativa "Vino e solidarietà: l'Olimpo dei vini lombardi". Sponsor unico, un formaggio d'eccellenza: il Grana Padano.
I vincitori delle prime tappe di "Vino e solidarietà: l'Olimpo dei vini lombardi"
«Abbiamo preso spunto dalle prossime Olimpiadi invernali - ha detto Lagorio - che si terranno anche in Lombardia, con l'obiettivo di raccogliere fondi destinati all'Istituto che si occupa dello studio per la cura della fibromialgia». Nessun rapporto - va precisato - con il comitato organizzatore dei giochi invernali. Il primo appuntamento del lungo giro, che si concluderà nei prossimi mesi, si è tenuto a Volta Mantovana, dove a vincere - sorprendentemente - è stata l'azienda Panigada di San Colombano al Lambro, nell'unica zona milanese dove si coltivano viti Igt e Doc. Ha convinto i giurati con un passito di grande sostanza e aromatica.
Leggi anche
La seconda degustazione a Puegnago del Garda, con i rosati. «E a sorpresa, i bergamaschi - ha sottolineato con una punta di ironia Lagorio - hanno insegnato, o meglio, dimostrato che anche loro sanno fare degli ottimi rosé. Sul podio è infatti salita la cantina S. Lorenzo di Grumello al Monte». Prossimi appuntamenti: il 7 giugno in Valle Camonica, a Losine, con i vini bianchi fermi; a seguire il 5 luglio degustazioni a San Colombano con i vini rossi fermi; infine, il quinto appuntamento, nel mantovano a ottobre con i vini briosi e spumanti Charmat. Il gran finale poi a Rovato con una manifestazione all'insegna della solidarietà.
Si tratta di una selezione aperta a tutte le cantine che producono in Lombardia: i vini vengono divisi per categorie e degustati alla cieca da una commissione di 10 esperti. «Questo evento - ha rimarcato il consigliere regionale Diego Invernici - non solo celebra la qualità dei vini lombardi, ma rappresenta anche un canale strategico per promuovere il nostro territorio, le sue tradizioni e le sue identità culturali».


