World Gluten Free Beer Award. Ecco i 29 premiati

All'interno dell’area Free From Hub si sono svolte le premiazioni della 7ª edizione del prestigioso premio World Gluten Free Beer Award, l’unico concorso al mondo dedicato alle birre senza glutine. Il premio, organizzato da Nonsologlutine in collaborazione con Free From Hub, quest’anno ha visto in gara 58 birre di 31 birrifici provenienti da Italia, Germania, Belgio e Regno Unito.



Ecco i vincitori delle sei categorie, tra le quali spicca il premio speciale Best Bio Beer e l’ampliamento del concorso, per la prima volta, anche al sidro gluten free.
 
Categoria A: bassa e alta fermentazione – bassa gradazione alcolica (<5,5% vol.)
 

• Birrificio Il Mastio – Biosfera
• Birrificio Carrù – #Befree Blanche
• Birrificio del Forte – Gassa d’Amante

Menzioni
 

• Radical Brewery – American Tea
• Flea – Ma.Ma

 
Categoria B: bassa e alta fermentazione – alta gradazione alcolica (≥5,6% vol.)

• Brasserie de Brunehaut – Triple Bio
• Brasserie de Brunehaut – Blonde Bio
• Birrificio Caulier – Tripel

 
Menzioni
 

• Birrificio Carrù – #Befree Red Ale
• Birrificio Apuano – Pan Versato

 
Categoria C: bassa e alta fermentazione – luppolate (Ipa, Apa, Aipa, Neipa, etc…)

• Birrificio Birrafon – Bianco Cavallo Galattico
• Crak Brewery – New Zealand
• Antikorpo Brewing – Lowrider

Menzioni
 

• Crak Brewery – New World
• Evoqe – Mr. Magic

Categoria D: bassa e alta fermentazione – birre scure (stout, porter, dark lager, etc…)

• Birrificio del Forte – 2 Cilindri
• Birrificio La Casa di Cura – Flebo
• Birrificio Carrù – #Befree Dark

Menzioni
 

• Birrificio Anbra – Frank

Categoria E: bassa e alta fermentazione – birre speziate e speciali

• Birrificio Irias – Libre
• Birrificio Baladin – Nazionale Gluten Free
• Birrificio Il Mastio – Bionica

 
Menzioni

• Hepworth & Co. Brewers– Spartan

 
Categoria F: Sidro o fermentati a base di frutta

• Birrificio Baladin – Sidro
• Birrificio Birrone – Fra Mbueto Amame
• Birrificio Birrone – Sidro 2001

Best Bio Beer

• Brasserie de Brunehaut – Triple Bio
• Brasserie de Brunehaut – Blonde Bio
• Birrificio Il Mastio – Biosfera