Rive di San Pietro di Barbozza per brindare in tavola a Pasqua
Un vino raffinato ed elegante, un Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Brut di Val d'Oca, passepartout da gustare tutto l'anno, da solo o in abbinamento, ideale per la primavera
Il Rive di San Pietro di Barbozza è la proposta per le festività firmata Val D'Oca, brand che racchiude l'expertise di 600 agricoltori nella fascia collinare fra Asolo e Conegliano, ai piedi delle Prealpi Trevigiane.
Questo particolare Prosecco Superiore Docg Brut è un vino di fascia premium, prodotto in una particolare zona della Docg, le Rive appunto, ove lungo i ripidi pendii maturano i dorati grappoli che, dopo essere stati raccolti rigorosamente a mano per via della morfologia del terreno, vengono lavorati dando vita a questo Prosecco Superiore che prende il nome dalle colline di San Pietro di Barbozza.
Un brut luminoso, perlage ordinato ed elegante, ideale da proporre per il pranzo pasquale o per un raffinato pic-nic di Pasquetta. Le note fruttate che si uniscono agli aromi floreali tipici e il gusto delicato e asciutto sapranno rendere speciali le occasioni in famiglia e con gli amici. Abbinamento ideale quello con i primi piatti a base di pesce, come un Risotto con i gamberi, o con una frittata con erbette spontanee.
Tipologia: Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Brut
Varietà: Glera
Presa di spuma: metodo Martinotti
Gradazione alcolica: 11,5% vol
Zuccheri: 8 g/l
Per informazioni: www.valdoca.com
Questo particolare Prosecco Superiore Docg Brut è un vino di fascia premium, prodotto in una particolare zona della Docg, le Rive appunto, ove lungo i ripidi pendii maturano i dorati grappoli che, dopo essere stati raccolti rigorosamente a mano per via della morfologia del terreno, vengono lavorati dando vita a questo Prosecco Superiore che prende il nome dalle colline di San Pietro di Barbozza.
Un brut luminoso, perlage ordinato ed elegante, ideale da proporre per il pranzo pasquale o per un raffinato pic-nic di Pasquetta. Le note fruttate che si uniscono agli aromi floreali tipici e il gusto delicato e asciutto sapranno rendere speciali le occasioni in famiglia e con gli amici. Abbinamento ideale quello con i primi piatti a base di pesce, come un Risotto con i gamberi, o con una frittata con erbette spontanee.
Tipologia: Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Brut
Varietà: Glera
Presa di spuma: metodo Martinotti
Gradazione alcolica: 11,5% vol
Zuccheri: 8 g/l
Per informazioni: www.valdoca.com
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Alberto Lupini