Lo stile di Filippo Antonelli è volto alla tipicità, all'equilibrio e all'eleganza. Proprio questo stile lo ha condotto nel 2012 alla prima vendemmia bio certificata e alla conversione graduale degli oliveti (10 ettari) e dei vigneti (50 ettari) della tenuta, nella convinzione di ottenere uve più buone e più sane grazie a una produzione condotta nel mondo più naturale possibile, senza l'uso di sostanze chimiche.

Peter Robert Heilbron e Filippo Antonelli (Filippo Antonelli nuovo presidente del Consorzio Montefalco Sagrantino)
Peter Robert Heilbron e Filippo Antonelli

«Il nuovo corso della denominazione - dichiara Filippo Antonelli - sarà all’insegna della continuità. Ho guidato il Consorzio nella seconda metà degli anni Novanta, quando si accendevano i riflettori su questo vitigno. Il mio sforzo sarà quello di raccontarne, a venticinque anni di distanza, la maturità, l’eleganza frutto della sua evoluzione insieme alla consapevolezza raggiunta dal territorio e dai vigneti».

La denominazione Montefalco si estende su una superficie di 1.200 ettari, che abbracciano l'intero territorio dell'omonimo comune e parte dei territori di Bevagna, Gualdo Cattaneo, Castel Ritaldi e Giano dell'Umbria. Riunisce 231 soci di cui 60 cantine e costituisce il 16,7% della produzione di vino in Umbria (6,3% di Montefalco Sagrantino Docg e 10,4% di Montefalco Doc) per un totale di oltre 3 milioni di bottiglie.

(Filippo Antonelli nuovo presidente del Consorzio Montefalco Sagrantino)

Dopo ben cinque secoli di storia e 26 anni di Docg, il Sagrantino ha condotto la denominazione lungo un percorso di crescita costante: «Montefalco - conclude Antonelli - non è più solo sinonimo di rossi, la produzione si è aperta a bianchi di grande qualità come il Grechetto e il Trebbiano Spoletino, entrato nell’uvaggio del Montefalco Bianco in sostituzione di quello toscano».

Il neo presidente succede nella massima carica consortile, per il prossimo triennio 2018-2021, ad Amilcare Pambuffetti rimasto ai vertici per 6 anni. Al suo fianco i consiglieri Paolo Bartoloni, Corrado Dal Piaz, Antonio Donato, Liù Pambuffetti, Giampaolo Farchioni, Alessandro Mariani, Alessandro Meniconi, Giusy Moretti e Giampaolo Tabarrini.

Per informazioni: www.consorziomontefalco.it