I vent’anni di Campo alla Sughera celebrati dall’inedito Anima d’Arnione
Non abbiamo mai nascosto il nostro debole per Bolgheri, unicum del panorama vinicolo nazionale, terra di portabandiera indiscussi ma ormai caratterizzata da una coralità di espressioni di alto profilo
Tra di esse figura certamente Campo alla Sughera, boutique winery che ha recentemente festeggiato il ventennale dalla sua costituzione. Isabel e Frederick Knauf, comproprietari dell’azienda, hanno ospitato con lo staff aziendale al completo collaboratori di ieri e di oggi, partner commerciali ed esperti di vino provenienti da tutto il mondo per celebrare la ricorrenza in grande stile.
Una due giorni vissuta dalla famiglia Knauf, leader mondiale nella produzione di materiale per l’edilizia, con l’orgoglio di un percorso che affida al Bolgheri Superiore Arnione e all’Igt Toscana Campo alla Sughera il ruolo di capofila della piramide produttiva. Accompagnati dalla presentazione di un inedito, Anima d’Arnione.
Nato dalla collaborazione con l’enologo di fama internazionale Stéphane Derenoncourt, Anima è l’essenza delle uve più nobili di Arnione, accuratamente selezionate dalle migliori parcelle, raccolte rigorosamente a mano e affinate in barrique dopo la fermentazione per 18 mesi. Un blend di Cabernet Sauvignon (85%) e Merlot (15%), prodotto in sole 1.500 magnum, destinato a scuotere le gerarchie di zona se non circoscritto a questa sola uscita di natura celebrativa targata 2016. Evidente l’ispirazione bordolese del disegno, che trova conferma nei preziosi rimandi balsamici e speziati, specchio del “metodo medocaine” cui guarda come archetipo di stile l’intera produzione aziendale (110mila bottiglie). Con una determinazione tutta teutonica e, al tempo stesso, fieramente mediterranea.
Per informazioni: www.camposughera.com
Una due giorni vissuta dalla famiglia Knauf, leader mondiale nella produzione di materiale per l’edilizia, con l’orgoglio di un percorso che affida al Bolgheri Superiore Arnione e all’Igt Toscana Campo alla Sughera il ruolo di capofila della piramide produttiva. Accompagnati dalla presentazione di un inedito, Anima d’Arnione.
Nato dalla collaborazione con l’enologo di fama internazionale Stéphane Derenoncourt, Anima è l’essenza delle uve più nobili di Arnione, accuratamente selezionate dalle migliori parcelle, raccolte rigorosamente a mano e affinate in barrique dopo la fermentazione per 18 mesi. Un blend di Cabernet Sauvignon (85%) e Merlot (15%), prodotto in sole 1.500 magnum, destinato a scuotere le gerarchie di zona se non circoscritto a questa sola uscita di natura celebrativa targata 2016. Evidente l’ispirazione bordolese del disegno, che trova conferma nei preziosi rimandi balsamici e speziati, specchio del “metodo medocaine” cui guarda come archetipo di stile l’intera produzione aziendale (110mila bottiglie). Con una determinazione tutta teutonica e, al tempo stesso, fieramente mediterranea.
Per informazioni: www.camposughera.com
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Alberto Lupini