Perrier-Jouët Blanc de Blancs. Elegante blend di Chardonnay floreali
La nuova cuvée Perrier-Jouët Blanc de Blancs, realizzata dallo chef de caves Hervé Deschamps, raccoglie la freschezza vibrante dello Chardonnay e rappresenta perfettamente lo stile floreale della maison
Rappresentazione perfetta dello stile floreale distintivo della Maison, la nuova elegante cuvée Perrier-Jouët Blanc de Blancs rende omaggio alla freschezza vibrante dello Chardonnay. Grazie alla freschezza distintiva delle sue uve, sarà apprezzato dalle nuove generazioni di trend setter che amano i piaceri della vita. Esuberante e deliziosamente spontanea, la nuova cuvée ha un fascino impertinente completamente unico. Infinitamente versatile, è il partner perfetto per tutti i momenti indimenticabili.
Per creare Perrier-Jouët Blanc de Blancs, lo chef de caves Hervé Deschamps ha personalmente selezionato un elegante blend di Chardonnay floreali provenienti dai migliori vigneti della Champagne. Il risultato è un vino che rappresenta lo spirito della Maison con la sua freschezza minerale e la sua vitalità floreale. Al naso, vivaci aromi selvatici di fiori di sambuco, acacia e caprifoglio con virtuose note agrumate.
Il settimo chef de caves di Perrier-Jouët, Hervé Deschamps, ha scelto di creare questa cuvée eccezionale in omaggio allo spirito innovativo della Maison e a due secoli di maestria nella valorizzazione di questo vitigno unico. Prodotto in quantità limitate, è servito nelle più vivaci ed esclusive location urbane, dai più recenti garden bar sui tetti delle città, alle lounge degli hotel più spettacolari. Il suo design è un’ode all’autenticità. Tinto di sfumature verdi, il suo color oro chiaro e luminoso è esaltato dalla trasparenza della bottiglia, decorata da raggianti elementi dorati.
La nuova cuvée è il secondo Blanc de Blancs di Perrier-Jouët creato dallo chef de caves Hervé Deschamps, dopo l’iconico Perrier-Jouët Belle Epoque Blanc de Blancs millesimato. Perrier-Jouët Belle Epoque Blanc de Blancs non millesimato si contraddistingue per essere il primo Champagne inserito in modo permanente nella famiglia Perrier-Jouët negli ultimi 20 anni. Raffinato ed esclusivo, riflette l’eccezionale savoir-faire della Maison e la meticolosità con cui avviene la selezione delle uve.
Fin dalla sua fondazione nel 1811, Perrier-Jouët ha preso ispirazione dalla natura per creare i suoi champagne complessi e tipicamente floreali che rappresentano la vera essenza dello Chardonnay. Con Perrier-Jouët Blanc de Blancs, questa eredità ha trovato una nuova ed elegante espressione. Oggi la nuova cuvée offre una perfetta espressione dello stile unico, che è la firma della Maison.
Per celebrare questo nuovo esuberante Champagne, la Maison Perrier-Jouët ha avviato la sua prima collaborazione con lo chef stellato Michelin Akrame Benallal. Una figura di spicco dell’alta cucina internazionale, dalla personalità vivace e contemporanea, proprietario di ristoranti e bistrot da Parigi a Hong Kong. La sua originale selezione di ricette finger-food è stata appositamente studiata per essere complementare con gli aromi delicati e floreali di Perrier-Jouët Blanc de Blancs e gioca su contrasti e consistenze tra terra e mare.
Per informazioni: www.perrier-jouet.com
Per creare Perrier-Jouët Blanc de Blancs, lo chef de caves Hervé Deschamps ha personalmente selezionato un elegante blend di Chardonnay floreali provenienti dai migliori vigneti della Champagne. Il risultato è un vino che rappresenta lo spirito della Maison con la sua freschezza minerale e la sua vitalità floreale. Al naso, vivaci aromi selvatici di fiori di sambuco, acacia e caprifoglio con virtuose note agrumate.
Il settimo chef de caves di Perrier-Jouët, Hervé Deschamps, ha scelto di creare questa cuvée eccezionale in omaggio allo spirito innovativo della Maison e a due secoli di maestria nella valorizzazione di questo vitigno unico. Prodotto in quantità limitate, è servito nelle più vivaci ed esclusive location urbane, dai più recenti garden bar sui tetti delle città, alle lounge degli hotel più spettacolari. Il suo design è un’ode all’autenticità. Tinto di sfumature verdi, il suo color oro chiaro e luminoso è esaltato dalla trasparenza della bottiglia, decorata da raggianti elementi dorati.
Hervé Deschamps e Akrame Benallal
La nuova cuvée è il secondo Blanc de Blancs di Perrier-Jouët creato dallo chef de caves Hervé Deschamps, dopo l’iconico Perrier-Jouët Belle Epoque Blanc de Blancs millesimato. Perrier-Jouët Belle Epoque Blanc de Blancs non millesimato si contraddistingue per essere il primo Champagne inserito in modo permanente nella famiglia Perrier-Jouët negli ultimi 20 anni. Raffinato ed esclusivo, riflette l’eccezionale savoir-faire della Maison e la meticolosità con cui avviene la selezione delle uve.
Fin dalla sua fondazione nel 1811, Perrier-Jouët ha preso ispirazione dalla natura per creare i suoi champagne complessi e tipicamente floreali che rappresentano la vera essenza dello Chardonnay. Con Perrier-Jouët Blanc de Blancs, questa eredità ha trovato una nuova ed elegante espressione. Oggi la nuova cuvée offre una perfetta espressione dello stile unico, che è la firma della Maison.
Per celebrare questo nuovo esuberante Champagne, la Maison Perrier-Jouët ha avviato la sua prima collaborazione con lo chef stellato Michelin Akrame Benallal. Una figura di spicco dell’alta cucina internazionale, dalla personalità vivace e contemporanea, proprietario di ristoranti e bistrot da Parigi a Hong Kong. La sua originale selezione di ricette finger-food è stata appositamente studiata per essere complementare con gli aromi delicati e floreali di Perrier-Jouët Blanc de Blancs e gioca su contrasti e consistenze tra terra e mare.
Per informazioni: www.perrier-jouet.com
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Alberto Lupini