Bergamo sbarca in Catalogna. A Barcellona il chupito “Pota”
L'idea è di Marco Pirovano, patron della catena PolentOne, che conquista la movida spagnola con polenta e chupito nel bicchierino di cialda e cioccolato. Dopo l'apertura a Berlino, l'estate catalana di Pota a base di rum
Bergamasco di origine e catalano di adozione, ecco “Pota” il nuovo chupito che sta facendo innamorare i catalani e turisti del gusto “Made in Bergamo”. PolentOne ha aperto i battenti in avenida de Gaudì con vista sulla Sagrada Familia.
È lo stesso Pirovano a raccontare la propria storia e ciascuno dei passi che compie, dall’apertura a Roma a quella di Barcellona con dei post su Facebook di tono confidenziale. «Mi tremano le mani, ho le lacrime per l’emozione», scrive Mr. Polenta sul social, dove ringrazia la sua famiglia «e chi mi vuole bene».
All’inizio di luglio ha inaugurato a Berlino per convincere i tedeschi a lasciare i crauti e assaggiare la polenta, ma la novità principale è quella di Barcellona con “Pota”: un piccolo contenitore di cialda con una copertura interna di cioccolato riempito di rum, o altro distillato, e succo di frutta.
In bocca al lupo Marco, e leggeremo i tuoi post.
È lo stesso Pirovano a raccontare la propria storia e ciascuno dei passi che compie, dall’apertura a Roma a quella di Barcellona con dei post su Facebook di tono confidenziale. «Mi tremano le mani, ho le lacrime per l’emozione», scrive Mr. Polenta sul social, dove ringrazia la sua famiglia «e chi mi vuole bene».
All’inizio di luglio ha inaugurato a Berlino per convincere i tedeschi a lasciare i crauti e assaggiare la polenta, ma la novità principale è quella di Barcellona con “Pota”: un piccolo contenitore di cialda con una copertura interna di cioccolato riempito di rum, o altro distillato, e succo di frutta.
In bocca al lupo Marco, e leggeremo i tuoi post.
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Alberto Lupini