Veuve Clicquot Rich e Veuve Clicquot Rich Rosé sono il nuovo modo di degustare lo Champagne. Ispirandosi all’arte della “mixologia”, la maison ha creato due prodotti che splendono anche nel loro rivestimento argentato e rappresentano la Veuve Clicquot Rich Collection, creata per abbinarsi a una serie di ingredienti scelti e capaci di fare emergere il mixologist anzi il “Clicquologist” in chiunque.

Veuve Clicquot crea il Clicquologist Lo Champagne che sposa la mixology
 
Ispirandosi a una nuova e fresca visione del bere contemporaneo, Veuve Clicquot ha collaborato con esperti mixologist per creare uno Champagne inedito, con un maggiore dosaggio per ottenere più dolcezza e aroma. Enfatizzando il savoir-faire della maison nell’assemblaggio dei vini, lo chef de caves Dominique Demarville, ha spiegato: «Lo zucchero nello Champagne equivale alle spezie in una ricetta: se usato correttamente fa emergere aromi specifici e gioca con i sapori». Il caratteristico vino di Veuve Clicquot, il Pinot Noir, è diventato più versatile con il maggiore dosaggio, mentre la più forte presenza del Pinot Meunier enfatizza le note fresche e fruttate. Al palato, risaltano note agrumate e floreali, che sono bilanciate dalla dinamica freschezza e dal finale cremoso classico di tutte le espressioni di Veuve Clicquot.

Le caratteristiche note di Veuve Clicquot Rich sono esaltate dalla presenza di ingredienti come ananas, scorza di pompelmo rosa, cetriolo, sedano, peperoni o tè. Veuve Clicquot Rich Rosé predilige zenzero, tè, ananas e lime. Il prefetto modo di servire la Clicquology prevede tre passaggi: mettere 5 cubetti di ghiaccio in un calice ampio, aggiungere uno degli ingredienti freschi consigliati e versare Veuve Clicquot Rich o Veuve Clicquot Rich Rosé freddi.

Per informazioni: www.veuveclicquot.com