Un evento dedicato al bourbon e ispirato al tradizionale Kentucky Derby, la storica corsa ippica riservata ai purosangue inglesi di tre anni, che si corre dal 1875 nell’ippodromo di Churchill Downs, a Louisville, negli Stati Uniti.

Un connubio tra cavalli e whiskey, che vede per protagonisti due dei più noti bourbon whiskey americani, il Jim Beam e il Maker’s Mark, perfetti per la creazione del mitico Mint Julep, il tradizionale cocktail servito in Sud America. A prepararlo, è stato Mauro Lotti, bartender di fama mondiale e senior consultant Martini. Il tutto nella cornice di un tradizionale barbecue in pieno stile Usa, per celebrare la storia del derby, la sua affascinante e colorata tradizione e soprattutto il suo indissolubile legame con il bourbon.

(Tra bourbon e cavalli si rivive l'atmosfera del Kentucky Derby)

Secondo Mauro Lotti, importante al fine di trasmettere la cultura, le emozioni e le sensazioni che solo un whiskey di qualità sa dare, è cercare di riprodurre, il più fedelmente possibile, il terroir d’elezione di tale prodotto; ciò spiega sia la scelta della location, che il coinvolgimento dei partecipanti alla masterclass in una passeggiata a cavallo, seguita da bbq e street food tipicamente americani.

Il Mint Julep fa parte della storia del Derby fin dalla sua prima edizione nel 1938, diventandone, negli anni, la bevanda ufficiale; in origine era venduto in bicchieri ricordo da 75cent. Oggi, ad ogni edizione, si consumano oltre 5 metri cubi di menta e 55 tonnellate di ghiaccio.

Per informazioni: www.martinierossi.it