Il mondo del vino trova casa sicura nella provincia di Bergamo, grazie ai tanti appuntamenti organizzati intorno alla realtà vitivinicola da cantine e associazioni. Innanzitutto continuano le serate proposte da Cantina Caminella di Cenate Sotto: un percorso di avvicinamento al vino composto da cinque momenti di degustazione da trascorrere in cantina, dalle 20.30 alle 22.00, per imparare le caratteristiche e le qualità delle migliori etichette.



Chi è interessato o incuriosito chiami senza impegno in cantina allo 035 941828 dalle 8.30 alle 18.00; oppure al 334 7545290. I posti sono limitati: solo 30 a serata, per un momento esclusivo in un contesto esclusivo. Il costo è di 25 euro a serata. Dopo il primo appuntamento svoltosi martedì 16 febbraio, ancora quattro rimangono nel calendario della Cantina:

  • Martedì 15 marzo, “Bergamo in purezza”, protagonisti il Verde Luna Caminella e altri quattro vini bergamaschi in purezza; salumi e formaggi dell’azienda agricola Andrioletti;
  • Martedì 19 aprile, “Sua Signoria il Moscato di Scanzo”, 5 passiti rossi Moscato di Scanzo, cioccolatini al Moscato di Scanzo e gelato preparato con l’azoto;
  • Giovedì 19 maggio, “Pinot Nero che eleganza”, 5 Pinot Nero provenienti da Bergamo, Oltrepò Pavese e Alto Adige; abbinamento a costolette d’agnello con polenta;
  • Sabato 18 giugno, “5 bollicine, 5 territori” (Bergamo, Brescia, Treviso, Spagna e Francia). In accompagnamento ostriche e alcune varietà di pane.

Senza strombazzamenti pubblicitari, la Cantina La Caminella di Cenate Sotto produce da oltre 25 anni vini di qualità sempre più apprezzati dagli intenditori. Parliamo di una cantina di medie dimensioni (solo 7 ettari di vigneto sulle colline della Val Cavallina, produzione totale ad ogni vendemmia di circa 50mila bottiglie, suddivise in sette etichette) che ha scelto per promuoversi l’assaggio diretto da parte del consumatore.

Simonetta Ferrario (alla direzione dell’azienda, che fa capo alla famiglia Bosatelli-Gewis) e i tecnici del settore sono molto convincenti quando illustrano il lavoro in vigneto e in cantina e descrivono le sensazioni nel bicchiere. L’invito agli enoappassionati è per una visita alla Cantina di Cenate Sotto, un capolavoro architettonico, interamente interrata nella roccia, denominata “Sass de luna”, cui si accede attraverso uno scalone profondo 14 metri.

Altro momento importante di educazione al vino è proposto dalla sezione bergamasca dell’Onav (Organizzazione nazionale assaggiatori di vino) che organizzano un nuovo corso di primo livello per il conseguimento della patente di “Assaggiatore di vino” (riconoscimento giuridico D.P.R 8/7/1981 n. 563) e conseguente iscrizione all’Albo nazionale degli assaggiatori di vino Onav. Il corso (che si svolgerà allo Star Hotel Cristallo Palace di Bergamo) è articolato in 18 lezioni teorico-pratiche di circa 2 ore ciascuna dalle 21 alle 23 circa.



Inizio lunedì 21 marzo. Complessivamente saranno degustati oltre 60 vini. Dopo le 18 lezioni è prevista la sessione d’esame (in programma il 30 maggio) con una prova teorica ed una pratica di degustazione di 5 vini. La quota di partecipazione (470 euro per i non soci, 375 euro per gli under 23) è comprensiva di iscrizione all’Onav per il 2016-2017, abbonamento alla rivista L’assaggiatore, testo didattico e valigetta con 6 bicchieri.

Per informazioni è possibile contattare il delegato Roberto Ceruti (Tel 347 0023086), o il consigliere Simonetta Carminati ( Tel 334 6782033), o in alternativa mandare una mail all'indirizzo bergamo@onav.it.


Cantina Caminella
Via Dante Alighieri 13 - Cenate Sotto (Bg)
Tel 035 941828 - 334 7545290
www.caminella.it