Le “Infusion” targate Nastro Azzurro risvegliano la voglia di aperitivo
La nuova “collezione” delle Infusions rivisita quei miscelati italiani che hanno fatto la storia dell’aperitivo, con eleganza e modernità. Federico Riezzo le ha preparate all'interno del padiglione Eataly a Expo
Nastro Azzurro è la birra italiana più richiesta nei locali di tendenza delle capitali mondiali da Londra a New York passando per Miami e Hong Kong. Qualità e stile italiano caratterizzano l’identità vincente del marchio che ha sempre puntato sul talento e sul made in Italy che tutto il mondo ci ammira e che vengono celebrate in Expo Milano.
Nel corso dell’evento che si è svolto nel padiglione di Eataly a Expo sono state preparate le “Infusions” realizzate con Piccola, la bottiglia di design di Nastro Azzurro, dalla forma unica tra le birre e dal formato speciale, il 25 cl, che è la misura perfetta per celebrare il rito dell’aperitivo. La nuova “collezione” delle Infusions rivisita quei miscelati italiani che hanno fatto la storia dell’aperitivo, con eleganza e modernità.
È stato Federico Riezzo (nella foto), giovane talento del nostro Paese e resident mixologist di quella che è una delle attività più attese dell’anno nella capitale britannica, “la House of Peroni Nastro Azzurro” a preparare e raccontare le Infusions e confrontarsi con il pubblico nel lounge bar di Nastro Azzurro accompagnati dai ritmi della dj Misstake.
Riezzo, uno dei mixologist più affermati nel panorama internazionale, è nato vicino a Roma, città che ama e che ha lasciato a 18 anni per vivere il suo sogno e realizzare il suo talento. La prima tappa è stata Londra, dove si è specializzato, per poi girare tra Grecia, New York, Sydney, e stabilirsi a Dublino dove oggi guida il bar del celebre Coppa Café della Galleria d’arte contemporanea RHA.
«È tutta una questione di bilanciamento - racconta Riezzo, - e non mi riferisco solo agli ingredienti. Un bartender è un artista e un professionista, che prepara cocktail con un perfetto bilanciamento tra i sapori, in grado di soddisfare i propri clienti, non il proprio ego, regalando un’atmosfera che li faccia sentire a proprio agio, ma sempre con un pizzico di originalità. Giocare con gli ingredienti è la mia ossessione. Mi interrogo costantemente su come questi possano funzionare insieme e provo a spingermi sempre oltre, sperimentando e scoprendo nuovi mix - come le Infusions, cocktail unici a base di Nastro Azzurro».
Nel corso della serata è stato lanciato ufficialmente uno dei contest più interessanti dell’anno che Nastro Azzurro ha fortemente voluto per sostenere i talenti italiani e che è partito proprio quella sera.
Nastro Azzurro
via Renato Birolli 8 - 00155 Roma
Tel 06 225441 - Fax 06 2283445
www.nastroazzurro.it
Nel corso dell’evento che si è svolto nel padiglione di Eataly a Expo sono state preparate le “Infusions” realizzate con Piccola, la bottiglia di design di Nastro Azzurro, dalla forma unica tra le birre e dal formato speciale, il 25 cl, che è la misura perfetta per celebrare il rito dell’aperitivo. La nuova “collezione” delle Infusions rivisita quei miscelati italiani che hanno fatto la storia dell’aperitivo, con eleganza e modernità.
È stato Federico Riezzo (nella foto), giovane talento del nostro Paese e resident mixologist di quella che è una delle attività più attese dell’anno nella capitale britannica, “la House of Peroni Nastro Azzurro” a preparare e raccontare le Infusions e confrontarsi con il pubblico nel lounge bar di Nastro Azzurro accompagnati dai ritmi della dj Misstake.
Riezzo, uno dei mixologist più affermati nel panorama internazionale, è nato vicino a Roma, città che ama e che ha lasciato a 18 anni per vivere il suo sogno e realizzare il suo talento. La prima tappa è stata Londra, dove si è specializzato, per poi girare tra Grecia, New York, Sydney, e stabilirsi a Dublino dove oggi guida il bar del celebre Coppa Café della Galleria d’arte contemporanea RHA.
«È tutta una questione di bilanciamento - racconta Riezzo, - e non mi riferisco solo agli ingredienti. Un bartender è un artista e un professionista, che prepara cocktail con un perfetto bilanciamento tra i sapori, in grado di soddisfare i propri clienti, non il proprio ego, regalando un’atmosfera che li faccia sentire a proprio agio, ma sempre con un pizzico di originalità. Giocare con gli ingredienti è la mia ossessione. Mi interrogo costantemente su come questi possano funzionare insieme e provo a spingermi sempre oltre, sperimentando e scoprendo nuovi mix - come le Infusions, cocktail unici a base di Nastro Azzurro».
Nel corso della serata è stato lanciato ufficialmente uno dei contest più interessanti dell’anno che Nastro Azzurro ha fortemente voluto per sostenere i talenti italiani e che è partito proprio quella sera.
Nastro Azzurro
via Renato Birolli 8 - 00155 Roma
Tel 06 225441 - Fax 06 2283445
www.nastroazzurro.it
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Alberto Lupini