Una bottiglia con il proprio nome, quale produttore non la vorrebbe? Ebbene, Kellerei Kaltern Caldaro, ce l’ha! E la presenterà il prossimo 20 marzo. «Il nostro obiettivo - spiega il presidente Helmut Hafner - era rappresentare plasticamente la nostra identità. Per riuscirci abbiamo chiesto alla vetreria Bormioli di creare insieme a noi questa bottiglia unica, come è unica la nostra realtà composta da 400 soci conferitori e una gamma di etichette che a vari livelli interpretano l’Alto Adige del vino».



La Kaltern, di cui Kellerei Kaltern - Caldaro ha l’esclusiva, ricorda nell’elegantissimo collo la storica Renana mentre la base slanciata quella della Borgognotta. La sintesi però è ben superiore ai fattori ispiratori perché la bottiglia Kaltern, si distingue per un’assoluta grazia, armonia e raffinatezza. «Una forma - aggiunge l’ad Tobias Zingerle - che rispecchia la personalità dei nostri vini come anche l’atmosfera che si vive sulle rive del nostro Lago».

La bottiglia Kaltern, impreziosita dallo storico logo in rilievo di Kellerei Kaltern - Caldaro, sarà utilizzata a partire da questa primavera per tutta la gamma dell’azienda: una produzione di circa 1 milione 800mila bottiglie. La linea Classica, che rappresenta l’espressione immediata del legame tra territorio e singolo vitigno, è cronologicamente la prima ad arrivare sul mercato ma via via anche la linea Selezioni e i preziosi vini della linea Tenute saranno presentati al mercato nella Kaltern.

«Abbiamo voluto dedicare questa innovazione - continua Zingerle - a tutti i nostri vini anche per sottolineare come tutta la gamma sia compatta nella filosofia di produzione di cui tradizione e orgoglio sono le due parole chiave. Grazie alla passione e al lavoro costante di tutti i nostri soci mettiamo in bottiglia vini cristallini e puri, dallo scheletro minerale e dal fascino essenziale».

Su una bottiglia tanto importante non poteva mancare un vestito nuovo. Anche le etichette e le capsule infatti sono state ripensate da zero. Il nuovo filo conduttore è un piano inclinato che in parte si ispira al profilo del winecenter dell’azienda, ma soprattutto rappresenta il dinamismo, la ricerca dell’eccellenza e non ultimo i ripidi vigneti altoatesini.

Ognuna delle tre linee di produzione è caratterizzata da un diverso binomio di colori (che culmina nell’eleganza del nero/oro per la linea Tenute) ma anche in questo caso l’immagine omogenea parla di unità e coerenza di produzione. Dal 20 marzo i wine lover troveranno sugli scaffali i primi esemplari della nuova immagine, in particolare i vini bianchi della linea Classica, i primi firmati dall’enologo Andrea Moser. Contemporaneamente l’azienda presenterà il progetto con una grande festa a Caldaro nel winecenter (enoteca ma anche luogo d’arte e di eventi), aprendo a tutti i consumatori e agli appassionati.

Vinitaly (22-25 marzo) sarà l’occasione per vedere in anteprima la panoramica dei vini bianchi della linea Classica 2014 e della linea Selezioni e il Pfarrhof Kalterersee, come ambasciatore della linea Tenute. A presentare il progetto presso lo stand (Pad 6 - C2) ci sarà tutto il team, a partire dall’ad dell’azienda Zingerle e dal winemaker Andrea Moser.


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