Il 21 gennaio scorso si è tenuta la prima udienza in Vaticano dedicata al mondo enoico, durante la quale Papa Francesco è stato circondato da oltre un centinaio di produttori, enologi e sommelier. In rappresentanza del Prosecco Doc, anche il presidente del Consorzio Stefano Zanette (nella foto) era presente all’incontro.

Stefano Zanette

«Il Prosecco, attualmente presente in oltre 100 Paesi di cinque continenti - commenta Zanette - è piuttosto propenso alle relazioni internazionali e a incontrare i popoli più lontani, ma essere presente oggi, all’incontro che il Pontefice ha inteso dedicare al mondo del vino è stata davvero una grande emozione. Insieme al messaggio di pace portato da Papa Francesco, il mondo del Prosecco, aggiunge il proprio invito alla tolleranza e alla fratellanza tra i popoli, anche appartenenti a culture molto diverse tra loro».


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