Il calendario segnava l’11 di agosto e a Monte Rossa iniziava la magica avventura della vendemmia, un mese dopo è già tempo di qualche bilancio. Al solito si è trattato di un periodo di lavoro serrato e intenso, costretto ad arrestarsi troppo spesso a causa della situazione meteo insolita. La pioggia ha infatti interferito con la raccolta in media ogni 2 giorni, una frequenza davvero inaspettata per il periodo. Una sfida insomma, di quelle che a Monte Rossa vengono accolte come uno stimolo a fare sempre meglio.



Per parlare di qualità è ancora presto, come con un sorriso commenta il patron Emanuele Rabotti in una battuta: «Come sarà l’annata 2014? Lo scopriremo solo…bevendo», ma i primi bilanci in termini di quantità e sanità delle uve sono possibili. Malgrado il maltempo la quantità ha subito solo un lieve calo e nonostante la raccolta di uve con grado più basso rispetto alla media si sono registrati valori nella norma (acidità e Ph molto buoni), compresa la sanità - delle uve Chardonnay in particolare.

Tutti i parametri fanno pensare ad una buona base Franciacorta: si è passati quindi dal pessimismo dettato dal meteo alla positività, ritrovata nei primi bilanci di questa vendemmia a singhiozzo. L’entusiasmo, la passione e l’impegno a Monte Rossa non sono mai mancati e ora finita la vendemmia si saluta l’estate (se così si può chiamare) e si festeggia l’arrivo dell’autunno con il Festival Franciacorta in Cantina, il 20 e il 21 settembre.



Festival Franciacorta in Cantina
In programma a Monte Rossa visite con degustazione durante la giornata di sabato e nella mattinata di domenica e un evento esclusivo che interesserà il pomeriggio di domenica 21: Pizza & Rosé. I Rosé di Franciacorta proposti in abbinamento alla pizza, 22 Cantine del territorio - dai piccoli vigneron alle aziende più grandi - riunite a Monte Rossa per un pomeriggio tutto dedicato al Rosé. Per tutti i dettagli cliccare sul seguente link.

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