Fiamberti celebra 200 anni di storia all’insegna del buon vino
L’arte del ben vinificare è sempre stata l’attività principale della famiglia Fiamberti, che lunedì 29 settembre festeggerà nella sede dell’azienda a Canneto Pavese due secoli di attività e di tradizione ininterrotta
Si terranno nella giornata di lunedì 29 settembre le celebrazioni dei 200 anni di storia dell’Azienda agricola Fiamberti di Canneto Pavese (Pv), sulle colline dell’Oltrepò. L’arte del ben vinificare è sempre stata l’attività principale della famiglia Fiamberti. Lo provano documenti datati due secoli addietro, nonché una tradizione familiare ininterrotta. A questa tradizione oggi si affianca una struttura operativa razionale e moderna che ne fa un’azienda esemplare sia dal punto di vista agricolo sia da quello enologico.
L’ottenimento di un buon vino è il risultato di una paziente opera che trova il primo sforzo nella coltivazione dei vigneti. I vigneti dell’azienda Fiamberti si estendono su 15 ettari circa e sono tutti riconosciuti a Denominazione di origine controllata. Si trovano in una zona collinare alquanto impervia che rende difficoltosa la loro coltivazione. L’ottima qualità delle uve prodotte però ricompensa altamente gli sforzi. Ogni vigna è stata piantata con i vitigni più adatti al terreno ed all’esposizione per permettere una sana maturazione delle uve. La vendemmia, effettuata rigorosamente a mano, è un momento di attenta selezione e cernita.
Da sempre Canneto Pavese è famoso per la produzione di vini rossi di alto pregio. Negli ultimi decenni, tuttavia, le nostre colline hanno dimostrato di essere zona vocata anche per i vitigni Pinot nero (cloni adatti alla vinificazione in bianco) e Riesling. L’azienda vinifica e commercializza anche uve acquistate nella zona di Canneto Pavese e comuni limitrofi da agricoltori che da anni cedono le loro migliori produzioni sotto il controllo diretto dei tecnici dell’azienda.
Le moderne cantine dell’azienda Fiamberti sorgono nel centro storico di Canneto ai piedi della chiesa seicentesca e sono immerse nel verde dei vigneti. Qui avvengono la vinificazione e l’imbottigliamento, ed è qui che vengono prodotti quei vini di alta qualità destinati ad una clientela preparata e competente, in grado di poterli apprezzare ed alla quale lo staff dell’azienda, con gratitudine, li dedica.
I titolari dell’azienda sono i membri della famiglia Fiamberti che, occupandosi personalmente e direttamente della conduzione aziendale, sono garanti dell’ ottima qualità dei prodotti. Ambrogio Fiamberti è amministratore della società commerciale e principale artefice dei vini prodotti. Giulio Fiamberti (nella foto) è amministratore dell’azienda agricola, biologo aziendale e responsabile delle pubbliche relazioni. Patrizia Baldocchi Fiamberti è responsabile amministrativa e consulente legale.
Azienda agricola Giulio Fiamberti
via Roma 31 - 27044 Canneto Pavese (Pv)
Tel 0385 88019 - Fax 0385 88414
www.fiambertivini.it
info@fiambertivini.it
L’ottenimento di un buon vino è il risultato di una paziente opera che trova il primo sforzo nella coltivazione dei vigneti. I vigneti dell’azienda Fiamberti si estendono su 15 ettari circa e sono tutti riconosciuti a Denominazione di origine controllata. Si trovano in una zona collinare alquanto impervia che rende difficoltosa la loro coltivazione. L’ottima qualità delle uve prodotte però ricompensa altamente gli sforzi. Ogni vigna è stata piantata con i vitigni più adatti al terreno ed all’esposizione per permettere una sana maturazione delle uve. La vendemmia, effettuata rigorosamente a mano, è un momento di attenta selezione e cernita.
Da sempre Canneto Pavese è famoso per la produzione di vini rossi di alto pregio. Negli ultimi decenni, tuttavia, le nostre colline hanno dimostrato di essere zona vocata anche per i vitigni Pinot nero (cloni adatti alla vinificazione in bianco) e Riesling. L’azienda vinifica e commercializza anche uve acquistate nella zona di Canneto Pavese e comuni limitrofi da agricoltori che da anni cedono le loro migliori produzioni sotto il controllo diretto dei tecnici dell’azienda.
Le moderne cantine dell’azienda Fiamberti sorgono nel centro storico di Canneto ai piedi della chiesa seicentesca e sono immerse nel verde dei vigneti. Qui avvengono la vinificazione e l’imbottigliamento, ed è qui che vengono prodotti quei vini di alta qualità destinati ad una clientela preparata e competente, in grado di poterli apprezzare ed alla quale lo staff dell’azienda, con gratitudine, li dedica.
I titolari dell’azienda sono i membri della famiglia Fiamberti che, occupandosi personalmente e direttamente della conduzione aziendale, sono garanti dell’ ottima qualità dei prodotti. Ambrogio Fiamberti è amministratore della società commerciale e principale artefice dei vini prodotti. Giulio Fiamberti (nella foto) è amministratore dell’azienda agricola, biologo aziendale e responsabile delle pubbliche relazioni. Patrizia Baldocchi Fiamberti è responsabile amministrativa e consulente legale.
Azienda agricola Giulio Fiamberti
via Roma 31 - 27044 Canneto Pavese (Pv)
Tel 0385 88019 - Fax 0385 88414
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Alberto Lupini