Le sfide del mercato globale impongono un cambio di passo e l'attuazione di veri e propri percorsi strategici di lungo periodo, puntando in primo luogo sulle aggregazioni di imprese, superando le divisioni e le mille piccole iniziative poco fruttuose. Da questa presa di coscienza è nata “Vinità Italia”, la rete d’impresa del vino delle Regioni Veneto, Toscana e Piemonte. Queste realtà insieme ai professionisti di BHRgroup, artefici e coordinatori della creazione della rete, hanno avuto il coraggio di lasciarsi alle spalle la nostalgia di un passato che non tornerà e di cambiare il modo di essere delle imprese per permettersi di cavalcare l’onda della grande trasformazione.



Si tratta dunque di una nuova forma organizzativa nel mondo vinicolo che consente di condividere gli investimenti, i rischi da prendere e i benefici che in futuro ne potranno derivare.  La rete, infatti, costituisce il modo migliore per cogliere le forze della transazione in corso. L’obiettivo di Vinità Italia è creare un export vincente del vino italiano attraverso strategie di crescita internazionale. L’eccellenza del vino italiano, la sua storia e il suo territorio verranno raccontati al mercato globalizzato con linguaggi appropriati e con accurati progetti di pianificazione, organizzazione, comunicazione e soprattutto con pazienza, competenza e cuore.

Verso i nuovi mercati internazionali
La nostra Nazione è unica.  Non esiste un altro luogo al mondo che possa mostrare la diversità enologica che l’Italia può vantare in ogni regione, anzi in ogni provincia. Si passa da una viticoltura di montagna vera dove si trovano le vigne alle quote più alte del continente, per arrivare a Pantelleria, piccola isola a sud della Sicilia. Il vino appartiene alle nostre tradizioni e con esse si è evoluto. Il suo significato e il suo valore sono diventati oggi più complessi rispetto ai decenni passati e lo si percepisce dalla molteplicità di espressioni e di interessi ad esso collegati. In epoche trascorse il vino ha gratificato sia un bisogno culturale che uno alimentare. Possiamo quindi affermare che il vino è la nostra storia, è l’espressione della vita quotidiana odierna e passata.



Le etichette commercializzate dalla rete

Villa Caplet
L’azienda agricola Villa Caplet è estesa su 21 ettari, viene fondata nel 1996 dalla famiglia Rambelli e si trova nella famosa regione Valpolicella, che in lingua latina significa “ vallis pollis cellae “ ( le valli dalle tante cantine ). Dove gli antichi Romani attingevano vino per le loro feste e per le loro cerimonie, noi ora coltiviamo le vite con la passione di chi cerca di migliorare la qualità, unendo la tradizione alla tecnologia. Coltiviamo la terra con metodi  naturali e biologici senza l’aggiunta di sostanze chimiche o di sintesi. L’azienda agricola Villa Caplet ha meritato la medaglia di bronzo per essere stata la prima azienda mondiale a produrre vino in bottiglie con etichetta braille, donando il ricavato alla Unione Italiana Ciechi per l’apertura di un centro di consulenza gratuita per la prevenzione della cecità.

Fattoria La Peschiera
Nel cuore dell’Etruria, in una zona collinare della Maremma Toscana, viene prodotto il vino della “Fattoria La Peschiera” di Saturnia, un’azienda che ha vent’anni di tradizione vitivinicola e produce vini di alta qualità. Nel rispetto dell’ambiente e delle normative europee, grazie alla fertilità naturale del terreno e all’esposizione ottimale a sud del vigneto, si riesce a raggiungere una perfetta maturazione. Sono vinificate esclusivamente uve provenienti dai vigneti di proprietà: uve rosse Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon per vino D.O.C. Morellino; uve Bianche Trebbiano Toscano, Vermentino, Chardonnay e Malvasia per il Bianco D.O.C. Pitigliano. La scrupolosa attenzione nel seguire tutte le fasi di lavorazione, dalla potatura alla raccolta selezionata, alla vinificazione termo controllata, consente di ottenere vini pregiati.

Gattavecchi
La famiglia Gattavecchi si dedica da quattro generazioni alla produzione vinicola. Il Vino Nobile prodotto nelle pregiate colline dell’azienda è affinato nell’antico convento di Santa Maria dei servi in Montepulciano. Oggi i fratelli Gattavecchi si occupano direttamente di ogni fase della produzione e della conduzione aziendale accogliendo esperti e amanti del vino di tutto il mondo nella storica cantina di Montepulciano. La produzione dei vini Gattavecchi deriva dalla coltivazione di circa 100 ettari di vigneto per una produzione totale di circa 700.000 bottiglie.

Fattoria Campigiana
La Fattoria Campigiana sorge nel cuore della Toscana all’interno della prestigiosa denominazione del Chianti a San Miniato in provincia di Pisa. L’azienda è attiva fin dal primo dopoguerra ed ha sempre svolto un ruolo importante nella produzione vitivinicola locale, la superficie coltivata a vigneto è di 12 ettari quasi interamente destinati alla coltivazione di uve utilizzate per la produzione del Chianti DOCG. La coltivazione del Sangiovese rappresenta circa il 90% della superficie, il restante è suddiviso tra Colorino, Canaiolo, Merlot e Syrah. Tutte le uve vengono raccolte manualmente e, dopo un’attenta cernita effettuata nel vigneto, vengono vinificate separatamente con l’obiettivo di esaltarne le peculiarità. La fermentazione è condotta utilizzando solo lieviti naturalmente presenti sulle uve per conservare le caratteristiche della nostra zona e poter esportare nel Mondo i sapori di San Miniato.

Demaria
Nel cuore del Roero, a Vezza d’Alba, Bartolomeo junior e Giancarlo Demaria gestiscono l’azienda agricola di famiglia, mantenendo viva una tradizione iniziata dal nonno Bartolomeo. L’amore, la passione, la ricerca e lo sforzo nel riuscire a esaltare i vini del territorio sono insegnamenti tramandati dalle generazioni passate. Gli assolati pendii arenari del Roero, parte del Piemonte che è compresa tra Alba e Bra, un tempo ricoperto dal mare, da sempre vocati alla viticoltura, ci donano uve pregiate da cui nascono eccellenti vini come il Nebbiolo, l’Arneis e il Barbera, quest’ultimo eccellenza della famiglia Demaria.