Tosti è a Canelli (At), nel cuore della zona di produzione del Moscato bianco a Denominazione di origine controllata e garantita (Docg), un territorio unico al mondo per vocazione vitivinicola, che è entrato a far parte del ristretto club Unesco e può fregiarsi del titolo di Patrimonio mondiale Unesco. Tosti, azienda guidata da sette generazioni dalla famiglia Bosca, dal 1820 produce vini e spumanti all’insegna della qualità. Quasi due secoli di vendemmie e una lunga ricerca di territorio hanno reso il Metodo Classico Cuvée Giulio I il più alto risultato della produzione Tosti.



L’Alta Langa Metodo Classico Cuvée Giulio I Millesimato 2007 Tosti ha ottenuto uno tra i massimi riconoscimenti enologici internazionali, la Gran Medaglia d’Oro Vinitaly 2014, superando le bollicine migliori del mondo, compresi gli Champagne francesi. Le bollicine Alta Langa Metodo Classico Cuvée Giulio I Tosti sorprendono davvero: fini ed eleganti, sprigionano un retrogusto persistente, con note floreali e vanigliate che si fanno percepire nel lungo finale. Questo Metodo Classico di assoluto livello è ottenuto con il 100% di uve di Pinot nero provenienti da vigneti collinari dei Comuni di Vesime e Bubbio in provincia di Asti.

L’Alta Langa Metodo Classico Cuvée Giulio I Tosti è elegante e complesso, dal profumo molto intenso, 100% Piemontese. Il 2008 è l’anno di vendemmia a partire dal quale il prodotto sarà a Denominazione di origine controllata e garantita, imponendo un’applicazione ancora più rigorosa delle procedure di produzione, che alzeranno ancora di più l’asticella della qualità verso livelli qualitativi sempre più ambiziosi.

Queste prelibate bollicine sono anche il frutto di investimenti volti a ottenere il massimo controllo della qualità, politica che Tosti ha sempre perseguito nel tempo. Di recente, le famiglie di viticultori che costituiscono Terre di Moscato, nel comune di Coazzolo (At), sono entrate a far parte della realtà produttiva Tosti. L’unione dei centri di vinificazione di Canelli e di Coazzolo portano a più di 400 le famiglie di conferenti Tosti, garantendo un importante controllo della qualità di filiera: dalla raccolta delle uve, alla produzione, fino all’imbottigliamento.

Sono 650 gli ettari di vitigni Tosti, con una media di poco più di un ettaro di terreno per famiglia di uve raccolte a mano. 14 milioni di dolci grappoli prodotti ogni anno nelle zone più vocate di un territorio unico al mondo. Tosti è tra i più grandi produttori di Moscato d’Asti del mondo e tra i primi esportatori di Moscato d’Asti negli Usa.


Tosti
viale Italia 295 - 14053 Canelli (At)
Tel 0141 822011 - Fax 0141 823773
www.tosti.it
info@tosti.it