Bere con piacere, questo il motto osservato da Anton e Hannes Rottensteiner della cantina Rottensteiner nella produzione dei loro vini. L’eleganza, la bevibilità sono il tassello fondamentale sul quale si basa la qualità di un vino pluripremiato sulle guide più prestigiose del 2014. Inoltre va osservata la tipicità del prodotto, l’espressione di varietà e territorio, chiaro e riconoscibile.

da sinistra: Anton e Hannes Rottensteiner
Nella foto, da sinistra: Anton e Hannes Rottensteiner

È questo il motivo per il quale la maggior parte dei vini Rottensteiner sono monovarietali, ed è anche il motivo per il quale si pone la maggior attenzione ai vini tipici e autoctoni della zona. La famiglia Rottensteiner deriva proprio dal centro del Santa Maddalena, e ancora oggi questo vino gioca un ruolo fondamentale nella rosa dei vini Rottensteiner, essendo seconda azienda produttrice di questa Doc dell’Alto Adige.

La selezione il "Premstallerhof", ogni anno è fra i top assoluti ed è uno dei pochi Santa Maddalena che ha raggiunto la finale del Gambero Rosso. Seconda varietà da tenere d’occhio è il Lagrein, il secondo vino "bolzanino". Vengono prodotti ben tre differenti vini, uno di cui rosato, e tutti e tre sono diventati dei punti di riferimento nel mondo enologico della provincia, soprattutto il "Select", affinato in barrique.

Tra i bianchi, sono tre le perle di Rottensteiner: Gewürztraminer, Pinot Bianco e Müller Thurgau. Tre i Gewürztraminer, tre vini differenti, ognuno con le sue caratteristiche da apprezzare: l’elegante Gewürztraminer della linea classica, proprio ideato per completare un numero immenso di piatti della cucina italiana; il "Cancenai", una bomba di sapori, intenso e forte; il “Cresta”, il passito, ormai noto anche fuori dalla provincia, essendo uno di primi tra i passiti dell’Alto Adige, fatto certificato da numerosi pubblicazioni.

Due i Pinot Bianchi: la linea classica ed il "Carnol", entrambi freschi e fruttati come un Pinot Bianco deve essere, in caso del secondo con un po’ di corpo in più, con bellissime note minerali. Ed il Müller Thurgau, profumato ed elegante, che non dà da meno dei suoi "colleghi" della valle d’Isarco. Inoltre troviamo un grande numero di vini da scoprire come il Cabernet "Select", il Pinot Nero "Select", la Schiava Nobile "Kristplonerhof".



Concorsi e guide 2014

Finale Gambero Rosso 2014
Alto Adige Lagrein Grieser Riserva Doc 2010 Select
Alto Adige Gewürztraminer Doc 2012 Cancenai

Guida Veronelli
90 punti: Alto Adige Cabernet Riserva Doc 2010 Select
90 punti: Alto Adige Pinot Nero Riserva Doc 2010 Select
89 punti: Alto Adige Lagrein Grieser Riserva Doc 2010 Select

Douja d’Or
Oscar della Douja: Alto Adige Gewürztraminer Passito Doc 2011 Cresta
Medaglia d’oro: Alto Adige Lagrein Grieser Riserva Doc 2010 Select
Medaglia d’oro: Alto Adige Cabernet Riserva Doc 2010 Select
Medaglia d’oro: Alto Adige Lagrein rosato Doc 2012
Medaglia d’oro: Alto Adige Müller Thurgau Doc 2012
Medaglia d’oro: Alto Adige Santa Maddalena classico Doc 2012 Premstallerhof

Bibenda 2014 - Ais
4 grappoli: Alto Adige Gewürztraminer Passito Doc 2011 Cresta
4 grappoli: Alto Adige Lagrein Grieser Riserva Doc 2010 Select
4 grappoli: Alto Adige Cabernet Riserva Doc 2010 Select

Vini buoni d’Italia 2014 - Touring club
4 stelle: Alto Adige Gewürztraminer Passito Doc 2011 Cresta
4 stelle: Alto Adige Lagrein rosato Doc 2012 à inoltre segnalato con buona qualità/prezzo

Guida dell‘Espresso 2014
16/20 punti: Alto Adige Gewürztraminer Doc 2012 Cancenai
15,5/20 punti: Alto Adige Cabernet Riserva Doc 2010 Select
15,5/20 punti: Südtiroler Pinot Bianco Doc 2012 Carnol
15/20 punti: Alto Adige Lagrein Grieser Riserva Doc 2010 Select


Cantina Vini Hans Rottensteiner
Via Sarentino 1/a - 39100 Bolzano
Tel 0471 282015
info@rottensteiner-weine.com