L’Anag (Associazione nazionale assaggiatori grappa e acquaviti) della Toscana, in collaborazione con il Ristorante “I Cinque Sensi” di Firenze, presenta attraverso 3 incontri le Selezioni Samaroli, emblema della magistrale intuizione del primo selezionatore italiano di whisky e rum, fondatore nel 1968 dell’omonima azienda.

Dopo il grande successo della prima serata, ecco la seconda tappa, dal titolo “La Scozia con i suoi whisky”, martedì 26 febbraio 2013 alle ore 20.30 presso il Ristorante “I Cinque Sensi”. Anche in questo incontro saranno presenti relatori d’eccezione, anch’essi selezionati da Samaroli, che guideranno i partecipanti nelle profonde pieghe del whisky fin dentro al bicchiere, perché ciò che beviamo è conoscenza e cultura. I perfetti abbinamenti di Giovanni Sindaco del Ristorante “I Cinque Sensi” completeranno questa esperienza sensoriale

Whisky:
  • Isle of Jura 1997
  • Clynelish 1995
  • Glen Cawdor Islay Vatted 1993
  • Glen Moray 1991

Abbinamenti con:
  • Pasta con sarde
  • Ostrica
  • Salmone affumicato
  • Aringa affumicata
  • Tortino al cioccolato fondente con graniglia di frutta secca

Prezzo: € 30 (€ 25 per soci Anag, Fisar, Enoclub)
Prenotazioni presso Ristorante I Cinque Sensi
via Pier Capponi, 3/r - 50132 Firenze
Tel 055 5000315
info@ristoranteicinquesensi.com
Per i soci Anag: anagtoscana@gmail.com

Maggiori informazioni sul sito www.anagtoscana.it.