Uve: 100% Glera proveniente dai vigneti della zona di Saccol, piccola frazione di Valdobbiadene
Vinificazione: in bianco tramite pressatura soffice
Affinamento: da 1 a 3 mesi
Colore: giallo paglierino scarico, perlage fine e molto persistente
Profumo: ampio con eleganti e complessi profumi di frutta
Sapore: prevale una delicata amabilità in completa armonia con la sua finezza e sapidità
Gradi: 11,5% vol.
Servire a: 8-10°C
Abbinamenti: ideale come aperitivo e, a fine pasto, in abbinamento alla pasticceria secca.
Diventa un fiore all’occhiello nei convivi importanti

5 SFERE SPARKLE 2014

Le Bertole società agricola
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