Massimo Bianchi, noto e stimato allevatore di cavalli campioni nella storia del trotto, ha creduto sempre nell’intelligenza e nella capacità di lottare che un cavallo deve possedere per diventare un campione. Fu così che, alla fine degli anni ‘80, vide per la prima volta negli Stati Uniti Waikiki Beach.

La sua capacità di battersi convinse Bianchi ad acquistare e portare in Italia il padre di Varenne, il campione che ha vinto tutto e che è entrato ormai nella leggenda del trotto mondiale, motivo per cui l’azienda Le Vigne di Ca’ Nova gli ha dedicato un vino. La caratteristica dei Bianchi, padre e figlio, è il guardare avanti, anzi guardare oltre ciò che sembra scontato, non omologarsi ai pareri comuni, fare scelte apparentemente difficili.

Per essere una storia di successo, anche nel vino. La famiglia Bianchi ha da sempre creduto che non è dall’apparenza che nasce un successo: “quello che spesso sembra difficile da ottenere, in realtà può riservare sorprese ricche di soddisfazioni”.

La possibilità di ottenere dei vini di alta qualità da queste colline come Dolcetto e Barbera d’Alba, oltre all’intuizione di sfruttare un micro-terroir nato da una frana in una parte della tenuta per Merlot e Pinot nero, insieme alla capacità e all’entusiasmo di un giovane attento all’innovazione e alla modernità, fanno de Le Vigne di Ca’ Nova una realtà nuova, dinamica, ma legata a valori e a processi antichi di questa terra.


Le Vigne di Ca’ Nova
Località Ca' Novca - 12050 Roddino (Cn)
Tel 0173 794247
canova@vignedicanova.com